Stella Gouès Cima di Rapa im eigenen Gemüsegarten anbauen Kennen Sie den Cima di Rapa? Auf den ersten Blick sieht dieses vergessene Gemüse aus wie Broccoli, ist geschmacklich aber viel raffinierter. Die jungen aromatischen Blätter, Stängel und Blütenknospen ... Culture Kohl
Stella Gouès Mücken abwehrende Pflanzen: Welche für Ihren Garten wählen? Mücken gehören zur Artenvielfalt des Gemüsegartens und des Balkons. Aber sie können lästig werden, besonders im Sommer, wenn man abkühlende Abende im Garten geniessen möchte. Zum Glück reicht es, die ... Biodiversité
Andréane Varone Samen oder Setzlinge: Was für Ihren Gemüsegarten wählen? Soll man für seinen Gemüsegarten Samen oder biologische Jungpflanzen wählen? Entdecken Sie die Vorteile jeder Option und finden Sie diejenige, die am besten zu Ihrem Garten, Ihrer Erfahrung und den So... Aussaaten Setzlinge
Stella Gouès Safrananbau erfolgreich meistern Safran (Crocus sativus) gilt als das teuerste Gewürz der Welt und fasziniert ebenso sehr wie er neugierig macht. Dennoch ist sein Anbau für jeden zugänglich, der über ein kleines Gartenstück, einen so... Blumen Bulbes
Andréane Varone Wie erntet man das ganze Jahr Salat im eigenen Garten? Vom Frühling bis zum Winter frischen Salat zu ernten, ist keineswegs nur erfahrenen Gärtnerinnen und Gärtnern vorbehalten! Es reicht, den Aussaatkalender gut zu kennen und die richtigen Sorten zu wähl... Aussaaten Salate
Andréane Varone Essbare Bio-Blumen: anbauen und sicher geniessen Essbare Blumen ermöglichen es, Pflanzen mit Kreativität, Farbe und Mut neu zu entdecken. Kapuzinerkresse, Borretsch, Ringelblume oder Senf: Sie verwandeln einen einfachen Salat, ein Dessert oder eine ... Blumen Rezepte
Falc Zollinger Die Vorteile von Karottengrün: Ernährung und Gesundheit Karotten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten bei Kaninchen und Menschen – mit rund sieben Kilogramm pro Person im Jahr 2024. Wussten Sie aber, dass ihre Blätter, das sogenannte Karottengrün, gen... Ernte Karotten Rezepte
Andréane Varone Sommerblumenzwiebeln: Leitfaden für einen blühenden Garten den ganzen Sommer Mit der Rückkehr der schönen Tage ist es die ideale Zeit, Ihre Sommerblumenzwiebeln zu pflanzen und einen farbenfrohen Garten vorzubereiten. Ob Sie einen grossen Garten oder nur einen einfachen Balkon... Blumen Bulbes
Stella Gouès Dahlien pflanzen, pflegen und überwintern Dahlien gehören zu den grosszügigsten Blumen im Garten. Von Ende Juli bis zum ersten Frost blühen sie ununterbrochen und spektakulär, in einer schier unendlichen Vielfalt an Farben und Formen. Damit D... Blumen Bulbes
Andréane Varone Checkliste für einen wildtier- und insektenfreundlichen Garten Der starke Rückgang heimischer Insekten und Wildtiere durch Landwirtschaft und Pestizide beeinflusst das gesamte Ökosystem. Viele Pflanzen sind auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen – zugleich ... Bienen Biodiversité
Océane Christin Keimproben und Lagerung von Samen Bei Zollinger Bio setzen wir alles daran, Ihnen nur die besten Samen für Ihren Garten oder Balkon anzubieten. Deshalb führen wir regelmaessig standardisierte Keimproben in unserem Labor durch. Die Qua... Conservation
Stella Gouès Besucht uns im Garten des Ballenberg! Gute Neuigkeiten für alle, die Bio-Saatgut in der Schweiz lieben: Auch dieses Jahr pflegt Zollinger Bio mit grosser Freude einen Garten im wunderbaren Freilichtmuseum Ballenberg — und wir freuen uns, ...
