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Die besten Biosamen für Ihren Garten| Schnelle Lieferung 🇨🇭

Keimproben und Lagerung von Samen

Erfahren Sie, wie wir unsere Keimproben durchführen, warum sie entscheidend für die Qualität unserer Bio-Samen sind und wie Sie Ihre Samen richtig testen und lagern.
23. April 2026 durch
Océane Christin
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Bei Zollinger Bio setzen wir alles daran, Ihnen nur die besten Samen für Ihren Garten oder Balkon anzubieten. Deshalb führen wir regelmaessig standardisierte Keimproben in unserem Labor durch.


Die Qualität unserer Bio-Samen für den Garten


Was gibt es Frustrierenderes: Man bereitet das Beet vor, sät, giesst und träumt bereits von einer reichen Ernte – doch nichts wächst! Lag es am Wetter? An Schnecken? Oder vielleicht doch an der Qualität der Samen?


Keimproben

Um Ihnen ein erfolgreiches Gartenerlebnis zu garantieren, legen wir bei Zollinger Bio grossen Wert auf die Qualität unserer Bio-Samen. Unser Team testet kontinuierlich alle Sorten unseres Sortiments, um eine möglichst hohe Keimrate sicherzustellen. Dafür führen wir wöchentlich sogenannte Keimproben in unserem Labor in Les Evouettes im Wallis durch.


Wie werden Keimproben durchgeführt?

Jedes Jahr werden 50 bis 100 Samen jeder Sorte auf ein feuchtes Filterpapier in einer sterilen Box gelegt. Unter kontrollierten Bedingungen lassen wir sie keimen, um die Qualität der Samen zu überprüfen. Im Durchschnitt liegt die Keimrate zwischen 95 und 100 %. Es ist wichtig zu beachten, dass die als «normal» geltende Keimrate je nach Art variiert. Beim Fenchel liegt sie beispielsweise bei etwa 85 %, während sie bei Salaten oft höher ist.


Wenn die Samen die geforderte Keimrate nicht erreichen, wird die Partie erneut sortiert und nochmals getestet. Nur Samen, die unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprechen, werden verkauft. So garantieren wir gesunde, zuverlässige und leistungsfähige Bio-Samen für Ihren Garten. Diese Arbeit erfolgt vollständig von Hand und erfordert viel Sorgfalt und Präzision.


Testen Sie die Qualität Ihrer Samen selbst


Haben Sie noch Samen vom letzten Jahr und wurden diese richtig gelagert, können Sie sie oft problemlos erneut verwenden. Führen Sie einfach eine Keimprobe durch, um sicherzugehen.


So testen Sie die Keimfähigkeit Ihrer Samen:


  1. Legen Sie ein feuchtes Filterpapier (z. B. Kaffeefilter) in ein sauberes, luftdichtes Gefäss.
  2. Befeuchten Sie es leicht – es sollte feucht, aber nicht nass sein.
  3. Legen Sie einige Samen darauf (z. B. mit einer Pinzette).
  4. Verschliessen Sie das Gefäss und kontrollieren Sie regelmaessig die Feuchtigkeit (ggf. mit Spray nachbefeuchten).
  5. Stellen Sie das Gefäss bei mindestens 20 °C an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Je nach Art keimen die Samen nach 2 bis 14 Tagen.


Entdecken Sie in diesem Video, wie Sie zu Hause eine einfache Keimprobe durchführen.




Wie lagert man Samen richtig?


In Israel ist es Wissenschaftlern gelungen, einen über 2000 Jahre alten Dattelkern zum Keimen zu bringen! So lange halten unsere Samen zwar nicht, aber mit der richtigen Lagerung können Sie ihre Lebensdauer deutlich verlängern. 

4 Regeln für die richtige Lagerung von Samen

Bewahren Sie Ihre Samen auf:

  • trocken
  • lichtgeschuetzt (z. B. in einem Beutel oder einer Dose)
  • vor Mäusen geschützt
  • kühl (10–15 °C)

Unter diesen Bedingungen lassen sich die meisten Samen 2 bis 4 Jahre lagern. Samen von Zwiebeln, Lauch oder Karotten sollten jedoch innerhalb von 1 bis 2 Jahren verwendet werden.

Wir empfehlen, Ihre Samen in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Ein wenig trockener Reis hilft, Restfeuchtigkeit zu absorbieren.


Das Wichtigste auf einen Blick

Jetzt wissen Sie alles über Keimproben und die richtige Lagerung von Samen – und haben die besten Voraussetzungen für erfolgreiche Aussaaten.


Da der Erfolg Ihres Gartens mit hochwertigen, reproduzierbaren und sorgfältig getesteten Bio-Samen beginnt, entdecken Sie jetzt unser Sortiment und starten Sie Ihre nächste Gartensaison mit Vertrauen!


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Die Keimdauer hängt von der Pflanzenart und den Bedingungen ab. In der Regel keimen Gemüsesamen innerhalb von 2 bis 14 Tagen. Radieschen und Salate keimen besonders schnell (2–5 Tage), während Karotten oder Petersilie länger brauchen.

Die meisten Samen keimen optimal bei 18 bis 22 °C. Eine konstante Temperatur ist entscheidend für eine gleichmässige Keimung.

Mögliche Ursachen sind ungeeignete Temperaturen, falsche Feuchtigkeit, zu tiefe Aussaat oder alte Samen. Auch die Qualität der Samen spielt eine wichtige Rolle.

Ja, sofern sie richtig gelagert wurden (trocken, kühl und lichtgeschuetzt). Allerdings kann die Keimrate mit der Zeit sinken – eine Keimprobe ist daher empfehlenswert.



Keimproben von Gemüsesamen

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