Océane Christin Feeding Hedgehogs: What you need to know En automne, on voit de plus en plus de hérissons errer dans les jardins. On est tenté de leur donner de l'eau et de la nourriture. Mais faut-il vraiment le faire ? Que leur donner ? Faut-il nourrir l...
Océane Christin Should you spade your garden or not ? Un potager fraîchement bêché laisse une impression de propreté et d’ordre. Néanmoins, le bêchage perturbe le microcosme du terrain. C’est pourquoi de plus en plus de jardiniers renoncent à cette forme...
Falc Zollinger Why you should sow a cover crop! Vous ne cultivez actuellement rien sur votre plate-bande? Ne l’abandonnez pas! Pour maintenir la vitalité de votre sol, il est essentiel de le protéger. Une mesure cruciale consiste à semer un engrais...
Falc Zollinger Cereals - an ideal green manure ! En automne, on peut encore semer des céréales comme le seigle, l'épeautre ou l'amidonnier. Pas seulement pour la production de farine, mais aussi en tant qu'engrais vert! Les avantages des céréales co...
Océane Christin Harvesting and storing squash in autumn L'automne est la saison par excellence pour la récolte des courges. Les couleurs chatoyantes des feuilles qui virent au rouge et à l'orange, ainsi que les températures plus fraîches, sont des signes q...
Sonia Birrer The mountain garden in octobre Chaque mois, Sonia nous partage ses impressions depuis son potager en altitude. En octobre, les sujets principaux sont les dernières récoltes et le stockage. Un légume est encore semé! C'est tout ce q... October Sowing Vegetables
Océane Christin What exactly is a plant? Les plantes sont apparues sur Terre avant l’homme et les mammifères, il y a environ 470 millions d’années : des algues, sorties de l’eau, tout d’abord, puis les premiers végétaux terrestres et des mou...
Océane Christin Work in the gardens in October Il est temps de préparer son jardin à la saison froide. Enlevez les mauvaises herbes afin qu’elles ne se ressèment pas. Disposez les tiges et branches en tas pour offrir aux hérissons un refuge pour l...
Clarisse Amouroux The last seedlings: Mangetout Il faut se l'avouer, la saison des semis touche à sa fin. Mais nous avons un dernier conseil: pensez aux pois mangetout d'hiver! Cette ancienne variété se sème de début octobre à mi-novembre et produi... Sowing
Falc Zollinger Poivrons "Sigaretta di Bergamo" au vinaigre C'est par kilos que nous récoltons les poivrons "Sigaretta di Bergamo" ces jours. Avec cette recette très simple, vous pourrez les conserver tout l'hiver, et pourquoi pas les offrir à Noël! Recette Vo... Recipes
Sonia Birrer The mountain garden in september Chaque mois, Sonia nous partage ses impressions depuis son potager en altitude. En septembre, les sujets principaux sont la récolte, les plantations et les derniers semis. Fin août, j'ai presque autan... September Sowing Vegetables
Falc Zollinger How do I preserve my vegetables for winter? Des paniers pleins à craquer envahissent presque tous les jours la cuisine. Mais, à l'automne, l'abondance va bientôt toucher à sa fin. Voici nos astuces pour conserver ces vitamines durant l'hiver! L... Recipes Vegetables
