Gartentipps – Ratgeber für den Biogarten | Zollinger Bio

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Clarisse Amouroux

Letzte Aussaaten: Winterkefen

Il faut se l'avouer, la saison des semis touche à sa fin. Mais nous avons un dernier conseil: pensez aux pois mangetout d'hiver! Cette ancienne variété se sème de début octobre à mi-novembre et produi...

Aussaaten

12.09.2022

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Paprika "Sigaretta di Bergamo" in Essig

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C'est par kilos que nous récoltons les poivrons "Sigaretta di Bergamo" ces jours. Avec cette recette très simple, vous pourrez les conserver tout l'hiver, et pourquoi pas les offrir à Noël! Recette Vo...

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01.09.2022

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Rezepte

Der Berggarten im September

Chaque mois, Sonia nous partage ses impressions depuis son potager en altitude. En septembre, les sujets principaux sont la récolte, les plantations et les derniers semis. Fin août, j'ai presque autan...

Aussaaten Gemüse September

31.08.2022

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Gartenpflege

Wie kann ich mein Gemüse für den Winter einmachen?

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Des paniers pleins à craquer envahissent presque tous les jours la cuisine. Mais, à l'automne, l'abondance va bientôt toucher à sa fin. Voici nos astuces pour conserver ces vitamines durant l'hiver! L...

Gemüse Rezepte

29.08.2022

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Grün-gelber Kragen an Tomaten

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Le collet vert ou jaune apparaît sous la forme de zones décolorées sur le dessus des tomates. Les tomates atteintes ne sont plus goûteuses et elles ont tendance à être dures. Symptômes Le collet vert ...

August Juli Krankheiten und Schädlinge Tomaten

29.08.2022

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Nützlinge, Schädlinge und Krankheiten

Kürbisse und Tomaten

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Les tomates portent encore beaucoup de fruits. Afin qu'ils arrivent à maturité, la plante ne devrait plus dépenser d'énergie dans de nouvelles fleurs. Enlevez-les toutes, car les nouvelles fleurs ne p...

29.08.2022

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Aktuell

Aussaaten im September

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L'hiver approche, mais quelques semis sont encore possible. Les légumes à croissance rapide peuvent être semés jusqu'au milieu du mois et pourront encore être récoltés avant l'hiver. Les semis Les der...

Aussaaten

29.08.2022

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Aktuell

Überwinternde Blumen

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Le mois de septembre est très important pour les fleurs hivernantes: après le semis, elles vont accumuler assez d’énergie pour l'hiver à venir. Au printemps, elles fleuriront de toutes les couleurs! L...

29.08.2022

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Aktuell

Der Berggarten im August

J'ai parfois l'impression qu'en juillet et en août, les travaux de jardinage sont à l’arrêt... Mais les apparences sont trompeuses. En juillet, les récoltes commencent vraiment chez nous. Après les ra...

10.08.2022

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Wie giesst man seine Pflanzen im Sommer richtig?

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L'eau est un élément crucial pour une croissance saine des plantes, que ce soit au potager ou en pot. Durant les canicules estivales, les pluies sont malheureusement rares et un arrosage est nécessair...

Bewässerung

21.07.2022

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Meine Gurken sind bitter!

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C'est l'été. Il fait chaud. Les premiers concombres sont mûrs et on se réjouit déjà de la première salade rafraîchissante. Et là c'est le drame: les concombres sont amers etabsolument indigestes! Pour...

August Bewässerung Ernte Gemüse Gurken Juillet Juli

21.07.2022

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Nützlinge, Schädlinge und Krankheiten

Kaffee bei einem Samenproduzenten?

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Pourquoi vendons-nous du café? La problématique Dans notre entreprise familiale, le café coule à flot. Le matin, il donne de l'énergie. A la pause, la machine à café est un lieu de rassemblement pour ...

14.07.2022

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Über diesen Blog

Gartenarbeit ist unsere Leidenschaft. Hier sind unsere besten Tipps und Tricks, damit der Biogarten auch bei Ihnen ein voller Erfolg wird!

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