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Sauge Sclarée
Salvia sclarea
La sauge sclarée est une plante aux propriétés médicinales et aromatiques.
Elle se caractérise par ses feuilles grises et velues, au goût légèrement amer avec un parfum de pamplemousse. Les fleurs violettes sont très décoratives et étaient jadis ajoutées au vin pour lui donner son goût 'musqué'. Elle aurait des propriétés relaxantes et permettrait de remédier au stress. Elle peut atteindre une hauteur de 80 cm ou plus si elle se plaît. Elle est originaire du bassin méditerranéen.
Instructions de culture
Semis en juin-juillet en petits pots ou en pleine terre. En août, planter à un endroit ensoleillé, à des distances de 50x50cm. Fleuri la deuxième année. Les feuilles se récoltent d’avril à juin, les fleurs s’utilisent en herbe aromatique et pour des tisanes.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
80
cm
Distance de plantation
50
x
50
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
21
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
Suited for balcony gardening
Frost resistant