Ricette biologiche dall'orto

Ricette

I nostri consigli per la cucina!

Stufato di fagioli

Ce copieux ragoût de fèves est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas chaud par temps froid. Préparé avec des fèves séchées qui ont trempé toute la nuit, ce ragoût est riche en proté...

2 feb 2023

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Océane Christin

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di melanzane is a traditional Italian dish made with fried eggplant slices, tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese. Parmigiana di melanzane is usually served as a main course, accompa...

26 gen 2023

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Océane Christin

Involtini primavera con semi germogliati

Découvrez notre recette de rouleaux de printemps délicieux et sains, remplis d'ingrédients nutritifs. Nos rouleaux de printemps contiennent des graines germées, des vermicelles de riz, de la laitue et...

19 gen 2023

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Océane Christin

Peperoni ripieni vegetariani

Cette recette de poivrons farcis végétariens est à base de quinoa et de légumes frais. C'est un repas sain et savoureux. Il peut être servi avec une salade, pour un repas équilibré et complet. Ingrédi...

18 gen 2023

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Océane Christin

Rillettes di porri

Les rillettes de poireaux sont une préparation simple et savoureuse qui peut être servie en apéritif ou en entrée. Ces rillettes sont à base de poireaux cuits et hachés finement. Elles sont agrémentée...

12 gen 2023

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Océane Christin

Crema di crescione

La soupe aux cressons est une délicieuse et nourrissante soupe d'hiver idéale pour se réchauffer. Elle est réalisée à partir de cresson, de pommes de terre, d'oignons et de bouillon, et est parfumée a...

Ricette

28 dic 2022

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Falc Zollinger

Poivrons "Sigaretta di Bergamo" au vinaigre

C'est par kilos que nous récoltons les poivrons "Sigaretta di Bergamo" ces jours. Avec cette recette très simple, vous pourrez les conserver tout l'hiver, et pourquoi pas les offrir à Noël! Recette Vo...

Ricette

1 set 2022

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Falc Zollinger

Come conservare le verdure per l'inverno?

Des paniers pleins à craquer envahissent presque tous les jours la cuisine. Mais, à l'automne, l'abondance va bientôt toucher à sa fin. Voici nos astuces pour conserver ces vitamines durant l'hiver! L...

Ricette Verdure

29 ago 2022

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Falc Zollinger

Coffee at a seed company?

Pourquoi vendons-nous du café? La problématique Dans notre entreprise familiale, le café coule à flot. Le matin, il donne de l'énergie. A la pause, la machine à café est un lieu de rassemblement pour ...

14 lug 2022

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