Blog – Guida di Giardinaggio biologico

I nostri ultimi articoli

Camelina: il sovescio da seminare in ogni orto!

caméline (Camelina sativa), chiamata anche “sesamo tedesco”, sta tornando protagonista negli orti naturali e sostenibili. Rustica, mellifera, poco esigente e versatile, merita un posto di rilievo in...

19 feb 2026

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Seminare i semi

Stella Gouès

Piante tintorie in giardino: creare pigmenti naturali a partire da semi biologici

Colorare con le piante del proprio giardino o dell'orto significa riconnettersi con un sapere antico e poetico, ereditato dagli artigiani tintori e dagli erboristi di un tempo. Presso Zollinger Bio, c...

Fiori

17 gen 2026

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Ricette

Stella Gouès

Novità 2026: nuove sementi biologiche e varietà da scoprire!

Quest'anno ancora, siamo felici di presentarvi le 19 nuove varietà che hanno brillato durante i nostri test e che sono state notate da Aurélie, Guillaume e Tizian! 😊 Abbiamo seminato, osservato, risem...

Cetrioli Fiori Malattie e parassiti

12 gen 2026

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News

Stella Gouès

Novembre nell’orto biologico

Novembre s’installe doucement, et avec lui ce moment où le jardin se prépare à entrer en repos. Pourtant, tout ce que vous ferez maintenant fera une vraie différence au printemps. Soins du sol, planta...

Automne Bulbes Culture Fiori Herbi November Piselli e taccole Raccolta

13 nov 2025

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Manutenzione del giardino

Stella Gouès

Ottobre nell’orto biologico

Mentre le coltivazioni estive si preparano a congedarsi, nell'orto come nella fattoria, sappiamo che c'è ancora molto da seminare e piantare! Tra le ultime semine, le piantagioni di fine stagione e le...

Automne Bulbes Culture Engrais vert Fiori Herbi Ottobre Piselli e taccole Raccolta

7 nov 2025

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Manutenzione del giardino

Stella Gouès

I bulbi da fiore arrivano da Zollinger Bio! 🌷

Bonne nouvelle : pour fleurir vos jardins et balcons, tulipes, narcisses, dahlias, glaïeuls, crocus et bien d’autres variétés de bulbes biologiques viennent d’arriver sur notre site internet, après pl...

Automne Bulbes Fiori November Ottobre Settembre

2 ott 2025

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News

Stella Gouès

Preservare le sementi antiche

Qualche settimana fa abbiamo avuto il piacere di accogliere Clément Grandjean, giornalista di Terre&Nature, nei nostri campi a Les Évouettes (VS). È stata l’occasione per ripercorrere la storia di Zol...

Melanzane Pomodoro

24 set 2025

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News

Stella Gouès

Settembre nell’orto biologico

Septembre est un mois stratégique au jardin potager : vous semez les toutes dernières cultures d’automne-hiver, vous récoltez les derniers fruits de l’été, vous conservez vos surplus et vous préparez ...

Bulbes Culture Engrais vert Fiori Herbi Raccolta Settembre

10 set 2025

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Manutenzione del giardino

Stella Gouès

Agosto nell’orto

Der August ist ein strategischer Monat für Gärtnerinnen und Gärtner! Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um Herbstkulturen zu säen, die Aromen des Sommers zu ernten, Saatgut für das nächste Jahr zu gewinn...

Agosto Cetrioli Culture Engrais Engrais vert Herbi

7 ago 2025

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Manutenzione del giardino

Stella Gouès

5 buoni motivi per seminare la serradella nell’orto biologico

5 bonnes raisons de semer de la serradelle au potager bio Vous cherchez une plante facile à semer, qui enrichit le sol, attire les pollinisateurs… Tout en demandant (presque) zéro entretien ? La serra...

Engrais Engrais vert Rotation des cultures Soin du sol

17 lug 2025

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Seminare i semi

Stella Gouès

L'orto a luglio

En juillet, le potager bat son plein ! Entre récoltes, semis d'automne et soins aux cultures estivales, chaque geste compte pour prolonger la production et préparer l'arrière-saison. Voici nos conseil...

Carote Culture Fiori Herbi Irrigazione Luglio Malattie e parassiti Raccolta Semine

3 lug 2025

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Manutenzione del giardino

Stella Gouès

Quali bietole seminare per cucinare i capuns?

Connaissez-vous les capuns ? Ce sont des rouleaux de feuilles de blette farcis d’un mélange à base de farine, œufs, lait et viande des Grisons (ou fromage), cuits dans un bouillon et souvent gratinés ...

12 giu 2025

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Le jardinage est notre passion. Voici nos meilleurs trucs et astuces pour que le jardin bio soit un véritable succès aussi chez vous!

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