Mit den Pflanzen aus dem eigenen Garten oder Gemüsebeet zu färben, ist eine Rückkehr zu einem alten und poetischen Handwerk, das von den Färbern und Kräuterkennern vergangener Zeiten geerbt wurde. Bei Zollinger Bio bemühen wir uns seit langem, die Samen dieser Pflanzen, die unsere Vorfahren im Alltag verwendeten. Wir laden Sie ein, sieben Färbepflanzen wiederzuentdecken, die früher in den Schweizer Landschaften angebaut wurden, um Ihre eigenen natürlichen Farbstoffe zu Hause herzustellen.
Schon lange vor der Ära der synthetischen Farben wussten Bauern, Weber und Kräuterkenner, aus dem Garten eine ganze Palette von Gelbtönen, Rottönen, Blautönen und Orangetönen zu gewinnen. Das Gelb des Reseda, das Blau des Pastells oder das Rot der Rüben prägten den Handel, die sozialen Codes und die handwerklichen Traditionen. Diese natürlichen Pigmente, die durch strenge Verfahren gewonnen wurden, wurden geschätzt für ihre Fähigkeit, die Jahreszeiten, das lokale Handwerk und die Gesten des Färbers widerzuspiegeln. Die Pflanzenfärbung heute wiederzuentdecken, bedeutet, sich mit einem technischen und kulturellen Erbe zu verbinden, das tief in der Landwirtschaft und im Garten verwurzelt ist.
Die besten Färbepflanzen für den Einstieg
Wenn Sie mit Ihren ersten selbstgemachten Färbungen beginnen möchten, sind hier die 7 Pflanzen, die wir Ihnen wegen ihrer einfachen Kultivierung und Verwendung empfehlen.
Sonnenpflanze, der Färberdistel gibt zunächst ein warmes Gelb und dann ein zartes Rosa, je nach pH-Wert des Wassers. Japanische Handwerker verwendeten sie für ihre kostbaren Stoffe.
Extraktion
Die trockenen Blütenblätter 24 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Filtern: Das erste Bad ist gelb. Fügen Sie etwas Natron hinzu, um ein zartes Rosa zu enthüllen.
Nutzung
Seide färben oder rosafarbene Pflanzenfarben herstellen.
Ihre leichten Blumen erhellen die Beete ebenso wie die Stoffe! Ein Bad in Coreopsis verleiht ein tiefes, honigähnliches Goldgelb.
Extraktion
Kochen Sie die Blumen 30 bis 40 Minuten. Filtern Sie und fügen Sie Ihre Faser hinzu (Leinen, Baumwolle, Wolle). Fixieren Sie mit Alaun für einen schönen Halt.
Nutzung
Ideal zum Färben von natürlichem Leinenstoff oder handwerklichem Papier.
Der Reseda, auch „Gelbkräuter“ genannt, wurde im Mittelalter in ganz Europa kultiviert. Sein Gelb gehört zu den lichtbeständigsten.
Extraktion
Kochen Sie die blühenden Stängel 1 Stunde lang. Filtern Sie und tauchen Sie Ihre mordierten Fasern ein.
Verwendung
Für einen stabilen und lebendigen Farbton auf handgesponnenen Wollfäden.
Der Färberwaid war lange die Hauptquelle für Blau, bevor das tropische Indigo kam. Ein edles Pigment, das durch die natürliche Fermentation der Blätter gewonnen wird.
Extraktion
Die Blätter zermahlen und 3 bis 5 Tage fermentieren lassen. Die Flüssigkeit schlagen, um das Blau erscheinen zu lassen. Filtern und das Pigment trocknen.
Verwendung
Färbung von Baumwolle oder Herstellung einer handgemachten blauen Aquarellfarbe.
Die Tagetes bringen eine Explosion von Sonne in den Garten und eine fröhliche, frische Farbe in die Werkstatt.
Extraktion
Frische Blumen 1 Stunde lang kochen. Filtern und das Textil eintauchen.
Verwendung
Ausgezeichnet zum Färben von Schweizer Wollgarn oder zum Dekorieren von handgemachtem Papier.
Zwiebelschalen bieten eine einfache natürliche Färbung, die oft von Grossmüttern verwendet wird, um Ostereier zu färben.
Extraktion
Die Schalen 1 Stunde lang kochen. Filtern und den Stoff eintauchen.
Nutzung
Ein Leinentuch färben oder einem handgebundenen Notizbuch eine goldene Patina verleihen.
Die Rande gibt ein lebhaftes, wechselndes Rot, das beim Trocknen milder wird. Es ist die Farbe der Künstler und neugierigen Kinder.
Extraktion
Die Wurzel reiben. Sanft erhitzen, ohne zu kochen. Filtern.
Verwendung
Eine pflanzliche Tinte zum Schreiben oder Zeichnen herstellen.
Starten Sie in den Anbau von Färbepflanzen mit unserem Set „Herbarium der Färber“!
Dieses komplette Set enthält 7 Tüten mit biologischen Samen, um Ihre Färbepflanzen im Garten oder im Gemüsegarten anzubauen. Neben einer prächtigen Blüte und der Anziehung nützlicher Insekten für Ihre Kulturen können Sie sie ernten, um grossartige kreative Workshops mit der Familie zu erleben!
EntdeckenWie färbt man ein Textil mit Färbepflanzen?
Im Sommer ermöglichen die Blumen von Tagetes, Coreopsis und Reseda, Seide, Wolle, Baumwolle oder Leinen leicht mit leuchtenden und natürlichen Gelbtönen zu färben. Das ist also perfekt, um etwas Farbe in Geschirrtücher, Tücher, Schals oder Wollschals zu bringen! Hier ist ein kleines Tutorial zur Pflanzenfärbung, um dies mit den im eigenen Garten angebauten Färbepflanzen zu erreichen.
Zutaten
Sie werden benötigen:
- Ein Textil aus Naturfasern (Seide, Wolle, Baumwolle oder Leinen)
- Färbepflanzen Ihrer Wahl (etwa 2 bis 3 Mal das Gewicht des trockenen Textils)
- Kaliumalun : es ist dank dieser vollständig natürlichen Substanz, dass die Pigmente dauerhaft haften bleiben. Natürliche Pigmente dauerhaft auf Textilfasern fixieren. Sie finden sie in ökologischen Geschäften oder in Geschäften, die auf kreative Hobbys spezialisiert sind.
- Süsswasser
- Ein für das Färben bestimmter Topf (Edelstahl oder emaille)
- Ein Holzlöffel
- Ein Sieb oder ein Tuch zum Filtern
- Ein Behälter oder eine Schüssel
- Eine neutrale Seife
Färbetutorial
- Waschen Sie den Stoff mit einer neutralen Seife, ohne Weichspüler, und spülen Sie ihn dann gründlich aus. Wringen Sie ihn aus, damit er feucht bleibt.
- Bereiten Sie das Beizbad vor: Lösen Sie das Alaun in heissem Wasser (mindestens 60 °C) auf. Für Seide oder Wolle wird etwa 10 % des Gewichts des trockenen Textils empfohlen. Für Baumwolle oder Leinen etwa 15 % des Gewichts des trockenen Textils.
- Beizen Sie den Stoff: Giessen Sie diese Lösung in den Topf, fügen Sie genügend Wasser hinzu, um den Stoff zu bedecken, und tauchen Sie dann den feuchten Stoff ein. Erwärmen Sie es sanft und lassen Sie es 30 bis 60 Minuten einweichen, ohne zu kochen.
- Lassen Sie es abkühlen und lassen Sie es abtropfen: Stellen Sie das Feuer aus, lassen Sie es im Wasserbad abkühlen und lassen Sie dann den Stoff abtropfen.
- Bereiten Sie das Färbebad vor: Geben Sie die Färblumen in den Topf und decken Sie sie grosszügig mit Süsswasser ab. Bringen Sie es zum Köcheln und halten Sie es etwa 45 Minuten.
- Filtern Sie das gefärbte Bad: Entfernen Sie die Blumen mit einem Sieb oder einem Tuch, um nur die gefärbte Flüssigkeit zu behalten.
- Färben Sie den Stoff: Tauchen Sie den noch feuchten Stoff in das Färbebad. Halten Sie ihn 30 bis 60 Minuten lang warm (ohne zu kochen) und rühren Sie sanft um, um eine gleichmässige Farbe zu erzielen.
- Spülen Sie mit klarem Wasser, bis das Spülwasser klar ist. Drücken Sie ohne zu verdrehen und lassen Sie es im Schatten an der Luft trocknen.
Zu wissen
- Je länger die Färbezeit, desto intensiver ist die Farbe.
- Der Farbton stabilisiert sich endgültig nach ein paar Tagen.
- Pflanzenfarbstoffe haften nicht spontan an Geweben: Das Beizmittel schafft eine chemische Verbindung zwischen der Faser (Seide, Wolle, Baumwolle oder Leinen) und der Farbe. Eines der am häufigsten verwendeten Beizmittel ist Kaliumalum, das für seine Wirksamkeit und relative Sanftheit geschätzt wird. Ohne Beizmittel kann die Farbe blass sein oder schnell beim Waschen und durch Licht verschwinden; mit einer geeigneten Beizung gewinnt der Farbton an Intensität und Haltbarkeit über die Zeit.
- Die gleichen Bäder können für hellere Farbtöne wiederverwendet werden.
Um weiterzugehen
Um mehr über die faszinierende Geschichte der Färber oder über die verschiedenen Möglichkeiten, die die Färbepflanzen im Garten bieten, zu erfahren, finden Sie unser spezielles Informationsblatt!

Biologische Samen von Färbepflanzen Zollinger Bio
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