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Grandes portions

Coriandre, Indienne

Coriandrum sativum
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Si vous appréciez la coriandre, la coriandre 'Indienne' est la variété idéale, de par son arôme intense.

C’est une plante annuelle qui atteint une hauteur d’environ 50 cm. Elle produit de petites ombelles de couleur rose pâle. Les jeunes feuilles sont récoltées de mai à octobre et peuvent être ajoutées aux sauces tomate, aux légumes et aux chutneys. Les graines mûres sont prisées en pâtisserie. Leur récolte se fait en août. En raison de sa taille gérable, elle peut être cultivée sur un balcon.

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Portion 25 g 10 g
Numéro d'article AB-4721-00 AB-4721-25 AB-4721-10
Contenu en grammes 3,99 25,00 10,00
Contenu en graines 250,00 1 562,00 313,00
Contenu en m2 1,00 6,00 1,25
Famille Ombellifères
Poids de mille grains (PMG) 15.9 grams
Graines par gramme 62.5
Instructions de culture 

Semis en pleine terre en avril. La coriandre germe très lentement. Attention aux mauvaises herbes! Pour cueillir les graines, couper la plante entière en août et laisser sécher. Ensuite mettre la plante sèche dans un sac et battre. Trier les graines à l'aide d'un crible.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte
Besoin en semences 50 g/Are
Hauteur
50 cm
Distance de plantation
2 x 20 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
 
Convient au jardinage sur balcon