Aubergine, Pink Lady

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Aubergine, Pink Lady

Solanum melongena
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L’aubergine 'Pink Lady' produit de longs fruits roses atteignant 30 cm de longueur, mais très fins.

Ce type d’aubergine est populaire en Asie et pour cause ! La chair est très tendre et le goût est exquis. En cuisine, il suffit de la couper en rondelles et de la faire revenir dans un peu d’huile. De plus, c’est une variété robuste qui offre une récolte riche et régulière de juillet à octobre. Elle peut atteindre une hauteur de 1 m.

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Plantes annuelles Grandes portions
Instructions de culture

Semis en février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. ATTACHER A UN TUTEUR.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Planter
Récolte
Quantité à semer 2 g/Are
Hauteur
120 cm
Distance de plantation
60 x 60 cm
Profondeur de semis
0 cm
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Sols fertiles


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