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Portions pro
Aubergine, Obsidien
Solanum melongena
L’aubergine 'Obsidien' est une magnifique aubergine toute ronde avec une peau violette.
Elle peut être coupée en tranches pour faire de la moussaka ou pour être grillée. La variété 'Obsidien' provient du nord de la Chine et est très robuste. Les fruits peuvent être récoltés en continu de mi-juillet à début octobre. Sa hauteur atteint environ 80 cm.
Instructions de culture
Semis dès début février jusqu'à fin février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. Attacher à un tuteur. Enlever la première floraison.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 2 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
80
cm
Distance de plantation
60
x
60
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
10
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Sols fertiles
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