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Céleri-rave, Balba

Apium graveolens var. rapaceum
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Le céleri-rave 'Balba' est un excellent légume d’hiver.

Il est délicieux dans les potages et permet de cuisiner local même durant la saison froide. La plante est extrêmement vigoureuse et robuste et pousse sous tous les climats. La rave a une chair claire et tendre. Le céleri-rave est récolté fin octobre et se stocke facilement jusqu’au printemps. Cette plante atteint environ 40 cm de hauteur et est originaire du bassin méditerranéen.

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Portion
Numéro d'article AA-3302-00
Contenu en grammes 0,02
Contenu en graines 41,00
Contenu en m2 5,00
Famille Ombellifères
Poids de mille grains (PMG) 2.8 grams
Graines par gramme 353.7
Instructions de culture 

Semer en caissette, en mars. En avril repiquer à 5x5 cm en couches sous chassis. Il faut absolument éviter tout gel sur les jeunes plants et plus tard sur la culture ! Plantation en pleine terre à partir du 20 mai. Distances 40x30 cm. N'utiliser que du compost bien mûr. Récolter en automne. Conserver en cave à l'abri du gel.

Calendrier de culture
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Semer
Planter
Récolte
Hauteur
40 cm
Distance de plantation
30 x 40 cm
Profondeur de semis
0 cm
Durée de germination
14 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
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