L’arroche des jardins est une plante gigantesque qui peut atteindre jusqu’à 2 m de hauteur.
Elle fait partie de la même famille que l’épinard et ses feuilles peuvent être consommées de la même manière ! Récoltez tout au long de l’été les jeunes pousses latérales et dégustez-les cuites à la vapeur. Ses feuilles peuvent être consommées crues ou également cuites à la vapeur. Elle serait originaire du Moyen-Orient.
Semer en avril en pleine terre à 40cm de distance en ligne. Récolte de juin à septembre. Atteint facilement les 2m. Cueillir les pousses et jeunes feuilles pour salades, épinards, etc.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Numéro d'article | AA-2280-00 |
| Contenu en grammes | 0.82 |
| Contenu en graines | 166.00 |
| Contenu en m2 | 2.00 |
