L’amarante à grains 'Grain d’or' produit des graines exceptionnelles.
Celles-ci peuvent être transformées en farine, comme celles des céréales, mais ne contiennent pas de gluten ! Cette pseudo-céréale est donc particulièrement intéressante pour toutes les personnes intolérantes au gluten. Les graines sont également riches en protéines. Les graines peuvent être consommées telles quelles en muesli, moulues en farine ou en pop-corn ! Elles sont récoltées début septembre. La plante atteint environ 1 m de hauteur. Elle est originaire d’Amérique centrale.
Semis au mois de mars dans un endroit chaud en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm. Plantation après 4 semaines en pleine terre. Distance: 50x50. Récolte des graines mûres en septembre.
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| Semis en pot | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 3 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Numéro d'article | AA-0020-00 |
| Contenu en grammes | 0.23 |
| Contenu en graines | 40.00 |
| Contenu en m2 | 10.00 |
