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Amarante à grains, Grain d'or

Amaranthus cruentus
https://www.zollinger.bio/web/image/product.template/995/image_1920?unique=652a36d

L’amarante à grains “Grain d’or” produit des graines exceptionnelles. Celles-ci peuvent être transformées en farine, comme celles des céréales, mais ne contiennent pas de gluten ! Cette pseudo-céréale est donc particulièrement intéressante pour toutes les personnes intolérantes au gluten. Les graines sont également riches en protéines. Les graines peuvent être consommées telles quelles en muesli, moulues en farine ou en pop-corn ! Elles sont récoltées début septembre. La plante atteint environ 1 m de hauteur. Elle est originaire d’Amérique centrale.

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Portion
Numéro d'article AA-0020-00
Contenu en grammes 0,23
Contenu en graines 40,00
Contenu en m2 10,00
Famille Amaranthacées
Seed need (g/Are) 3-4g
Poids de mille grains (PMG) 5.8 grams
Graines par gramme 170.7
Instructions de culture 

Semis au mois de mars dans un endroit chaud en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm. Plantation après 4 semaines en pleine terre. Distance: 50x50. Récolte des graines mûres en septembre.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Planter
Récolte
Besoin en semences 3 - 4 g/Are
Hauteur
100 cm
Distance de plantation
50 x 50 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols


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