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Le potager au mois de Mai

Semis, repiquages, plantations et travaux au potager à ne pas manquer au mois de Mai


En mai, le jardin prend vie ! C’est l’occasion parfaite pour accélérer les semis, préparer les repiquages et anticiper les cultures d’automne.

🎥 La vidéo du mois : réussir son potager en mai

Dans cette vidéo, Falc vous livre ses meilleurs conseils pour bien démarrer vos cultures :

  • Acclimater les plantons avant de les installer en pleine terre
  • Profondeur de semis des haricots : l'astuce qui évite les erreurs
  • Protéger vos semis de haricots avec un filet anti-insectes
  • Espacer correctement vos tomates pour prévenir les maladies

Astuce bonus : pour récolter avant tout le monde, semez vos haricots en godets dès maintenant !

🌿 Semis et plantations phares du mois de mai

Le mois de mai est crucial pour semer les courges, courgettes et melons. Il ne reste que quelques jours pour les démarrer avant la pleine terre.

🗓️ Après les Saints de Glace :

  • Haricots Haricots (en pleine terre, tous les 10-15 jours pour des récoltes continues)
  • Fleurs Fleurs (mauves, nigelles, œillets, tournesols...)

💡 Anticipez l’automne dès maintenant en semant les premiers salsifis, carottes de garde, panais et choux de Bruxelles.

🌻 Le balcon aussi mérite son coin de paradis !

Transformez votre balcon en véritable potager avec ces variétés faciles à cultiver :

🏔️ Le jardin d'altitude en mai

En montagne, la prudence est de mise. Attendez la fin des Saints de Glace pour repiquer courges, tomates, et courgettes. Pensez aux voiles de protection pour les nuits encore fraîches.

Variétés recommandées :

Voir tous les semis de Mai

📌 Que faire au jardin en mai ? Les 7 travaux essentiels du mois

  • Acclimater les jeunes plantules (jusqu’au 15)
  • Planter tomates, poivrons, aubergines, courges, melons, fraisiers (après le 15)
  • Installer les aromatiques à partir du 15
  • Éclaircir les semis de carottes, radis, betteraves
  • Installer des tuteurs pour les tomates
  • Protéger les jeunes plants contre les limaces et les insectes
  • Maintenir les protections contre le froid nocturne (surtout en montagne), les retirer en journée
  • Semer des prairies fleuries pour attirer les auxiliaires au jardin
  • Planter les bulbes fleuris avant juin (sauf en montagne)

📬 Vos questions jardinage de Mai - Nos réponses !

💬 “Ma roquette est montée en graines, que faire ?” – Mireille

✅ Coupez les tiges fleuries pour encourager de nouvelles pousses

✅ Laissez quelques pieds monter à graines pour nourrir les insectes

✅ Essayez un pesto ou un bouillon avec les feuilles plus anciennes

💬 “Puis-je semer un mélange fleuri entre mes framboisiers ?” – Pia

✅ Oui, les fleurs attirent les pollinisateurs et protègent vos récoltes !

💡 Privilégiez les mélanges peu concurrentiels : Paradis des Abeilles, Camomille, Capucines, Lavande...

💬 “Mon potager est en lisière de forêt, à l’ombre le matin. Que planter ?” – Markus

✅ Les mescluns, épinards, bettes, roquette prospèrent à l'ombre.

✅ Pensez aux oignons, ail, ciboulette et aux choux pour des récoltes généreuses.

🌿 Et vous ? De quoi vous réjouissez-vous le plus ce mois-ci au potager ?

Partagez vos astuces, vos réussites, vos émerveillements (et même vos petits ratés ! 😄) dans les commentaires.

Im Mai erwacht der Garten zum Leben! Jetzt ist der perfekte Moment, um die Aussaat zu beschleunigen, die Jungpflanzen vorzubereiten und sogar schon an die Herbsternte zu denken.

🎥 Video des Monats: So gelingt dein Gemüsegarten im Mai

In diesem Video verrät dir Falc seine besten Tipps für einen gelungenen Start:

  • Jungpflanzen abhärten, bevor du sie ins Freiland setzt
  • Saattiefe bei Bohnen: der Trick, um Fehler zu vermeiden
  • Bohnensaat schützen mit einem Insektennetz
  • Tomaten richtig pflanzen: Abstand wahren für gesunde Pflanzen

Extra-Tipp: Wenn du früher ernten möchtest, säe deine Bohnen jetzt schon im Topf vor!

🌱 Wichtigste Aussaaten und Pflanzungen im Mai

Der Mai ist entscheidend für die Aussaat von Kürbissen, Zucchini und Melonen. Es bleiben nur noch wenige Tage für die Vorkultur.

Nach den Eisheiligen:

  • Bohnen direkt ins Beet – alle 10–15 Tage säen
  • Blumen: Malven, Nigella, Nelken, Sonnenblumen…

Denk an den Herbst! Jetzt säen: Schwarzwurzeln, Lagerkarotten, Pastinaken und Rosenkohl.

🌻 Auch der Balkon verdient sein Paradies!

🏔️ Garten in der Höhe – was geht im Mai?

Warte mit dem Umpflanzen von Kürbis, Tomaten, Zucchini bis nach den Eisheiligen. Verwende Schutzvlies für kalte Nächte.

Empfohlene Sorten:

👉 Alle Aussaaten im Mai entdecken

📌 10 Dinge, die du im Mai im Garten tun solltest

  • Jungpflanzen bis Mitte Mai an die Sonne gewöhnen
  • Tomaten, Paprika, Kürbisse & Co nach dem 15. auspflanzen
  • Kräuter ab Mitte Mai setzen
  • Wurzelgemüse ausdünnen
  • Tomaten stützen
  • Schnecken und Insekten fernhalten
  • Vlies nachts lassen, tagsüber lüften
  • Blumenmischung säen für mehr Biodiversität
  • Sommerblühende Zwiebeln pflanzen (ausser im Gebirge)
  • Und: beobachten, staunen, geniessen! 🌱

📬 Eure Fragen – unsere Antworten

„Mein Rucola blüht – was tun?“

  • ✅ Blütentriebe entfernen – regt neues Wachstum an
  • ✅ Einige Pflanzen dürfen aussamen – gut für Insekten
  • ✅ Ältere Blätter für Pesto oder Brühe verwenden

„Blumenmischung zwischen Himbeeren säen?“

  • ✅ Ja! Fördert Bestäuber, schützt Früchte
  • 💡 Ideal: Bienenparadies, Kamille, Kapuzinerkresse, Lavendel

„Schatten am Morgen – was pflanzen?“

  • Mesclun, Spinat, Mangold, Rucola gedeihen im Halbschatten
  • ✅ Auch Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und Kohl sind ideal

🌿 Und du? Worauf freust du dich im Mai im Garten besonders?
Teile deine Tipps, Freuden, Erfolge (und Pannen 😄) mit der Community!

A maggio, l’orto si risveglia! È il momento ideale per accelerare le semine, preparare i trapianti e iniziare a pensare ai raccolti autunnali.

🎥 Il video del mese: come coltivare l’orto a maggio

In questo video, Falc condivide i suoi migliori consigli per iniziare con successo:

  • Acclimatare le piantine prima di metterle in piena terra
  • Profondità di semina dei fagioli: il trucco per evitare errori
  • Proteggere la semina dei fagioli con una rete anti-insetti
  • Distanza tra i pomodori: fondamentale per prevenire le malattie

Consiglio extra: per raccogliere prima di tutti, semina i tuoi fagioli in vasetto già da ora!

🌱 Le semine e i trapianti principali di maggio

Maggio è il mese chiave per seminare zucche, zucchine e meloni. Restano solo pochi giorni per iniziare prima della semina diretta.

Dopo i Santi di Ghiaccio:

  • Fagioli da seminare ogni 10-15 giorni per raccolti continui
  • Fiori: malve, nigella, garofani, girasoli…

Anticipa l'autunno! Semina ora salsefrica, carote da conservazione, pastinaca e cavoletti di Bruxelles.

🌻 Anche il balcone merita il suo angolo di paradiso!

🏔️ L’orto in montagna a maggio

In montagna, è bene essere prudenti. Aspetta la fine dei Santi di Ghiaccio per trapiantare zucche, pomodori e zucchine. Per le notti fresche, usa un tessuto non tessuto.

Varietà consigliate:

👉 Scopri tutte le semine di maggio

📌 Le 10 cose da fare in giardino a maggio

  • Abituare le giovani piantine al sole (fino al 15)
  • Trapiantare pomodori, peperoni, meloni, zucchine e fragole (dopo il 15)
  • Pianta le aromatiche da metà maggio
  • Diradare carote, ravanelli e barbabietole
  • Sostenere i pomodori con tutori
  • Proteggere le piantine da lumache e insetti
  • Lasciare il velo di protezione la notte, toglierlo di giorno
  • Seminare prati fioriti per attirare insetti utili
  • Piantare i bulbi da fiore prima di giugno (tranne in montagna)

📬 Le vostre domande di maggio – Le nostre risposte!

“La mia rucola è andata a seme. Che faccio?”

  • ✅ Taglia i fusti fioriti per stimolare nuove foglie
  • ✅ Lascia alcune piante a seme per nutrire gli insetti
  • ✅ Prova un pesto o un brodo con le foglie più vecchie

“Posso seminare un mix di fiori tra i miei lamponi?”

  • ✅ Certo! I fiori attirano gli impollinatori e proteggono i frutti
  • 💡 Scegli mix poco invasivi: Paradiso delle Api, camomilla, nasturzi, lavanda…

“Il mio orto è all’ombra la mattina, vicino al bosco. Cosa posso coltivare?”

  • Mesclun, spinaci, bietole e rucola crescono bene all’ombra
  • ✅ Anche cipolle, aglio, erba cipollina e cavoli producono bene

🌿 E tu? Cosa ti emoziona di più nell’orto questo mese?
Condividi consigli, successi, meraviglie (e anche qualche piccolo fallimento 😄) con la nostra comunità!

In May, the garden comes to life! It’s the perfect time to speed up your sowings, prepare your transplants and get a head start on your autumn crops.

🎥 Video of the Month: How to succeed in your garden in May

In this video, Falc shares his best tips for starting your crops off right:

  • Harden off your seedlings before planting them in the ground
  • Bean sowing depth: the trick to avoid mistakes
  • Protect your bean sowings with an insect net
  • Space your tomatoes properly to prevent disease

Bonus tip: To harvest before everyone else, sow your beans in pots now!

🌱 Key sowings and plantings for May

May is the key month to sow pumpkins, zucchini, and melons. You only have a few days left before direct sowing begins.

After the Ice Saints:

  • Beans (sow every 10–15 days for continuous harvests)
  • Flowers: mallows, nigella, carnations, sunflowers…

Think ahead for autumn! Now is the time to sow salsify, storage carrots, parsnips and Brussels sprouts.

🌻 Your balcony deserves a garden too!

🏔️ Gardening in the mountains in May

In higher altitudes, patience is key. Wait until after the Ice Saints to transplant pumpkins, tomatoes, and zucchini. At night, protect your plants with a garden fleece.

Recommended varieties:

👉 See all May sowings

📌 10 essential tasks for your garden in May

  • Gradually acclimate young seedlings to the sun (until May 15)
  • Transplant tomatoes, peppers, eggplants, melons, pumpkins, strawberries (after May 15)
  • Plant aromatic herbs from mid-May
  • Thin out carrots, radishes and beets
  • Stake your tomatoes
  • Protect young plants from slugs and insects
  • Keep frost covers on at night (especially in the mountains), remove during the day
  • Sow flower meadows to attract beneficial insects
  • Plant summer-blooming bulbs before June (except in mountains)

📬 Your gardening questions in May – Our answers!

“My arugula has gone to seed – what should I do?”

  • ✅ Cut back the flower stalks to encourage new leaves
  • ✅ Let a few plants go to seed to feed insects
  • ✅ Use older leaves in pesto or broth

“Can I sow flower mixes between my raspberries?”

  • ✅ Yes! Flowers attract pollinators and protect your harvest
  • 💡 Use non-competitive mixes like Bee Paradise, chamomile, nasturtiums, lavender…

“My vegetable garden is near the forest, shady in the morning. What can I plant?”

  • Mesclun, spinach, chard, and arugula grow well in shade
  • ✅ Also try onions, garlic, chives, and cabbages – they thrive!

🌿 What are you most excited about in your garden this May?
Share your tips, triumphs, surprises (and even your little flops! 😄) with the community!

Le potager au mois de Mai
Stella Gouès 13. Mai 2025
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