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Cultiver les pois de A à Z

Les petits pois et les pois mangetout ( Pisum sativum ) font partie de nos légumes préférés. Ils sont faciles à semer et à cultiver. C'est également l'un des premiers légumes à être récolté dans l'ann...

Mars Petits pois Pois mangetout Semis

4 mars 2024

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La culture des poivrons et piments de A-Z

Les poivrons doux et piments (Capsicum annuum) sont des plantes de la famille des solanacées. Il s’agit d’une culture qui nécessite beaucoup de votre temps : entre les semis et la récolte, les poivron...

Février Semis Semis poivrons semis piments

12 févr. 2024

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La culture des aubergines de A-Z

L’heure des semis d’aubergines a sonné. Cette plante, de la famille des solanacées, est grandement appréciée tant par sa capacité à s’adapter à différentes préparations culinaires que pour ses bienfai...

Aubergines Février Semis aubergines

7 févr. 2024

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La culture des tomates de A-Z

Origine et historique La tomate est une plante annuelle originaire d’Amérique du Sud, en particulier des régions qui font aujourd’hui partie du Pérou et de l’Équateur. L’introduction de la tomate en E...

Semis tomates Tomates cultiver tomates culture tomates

1 févr. 2024

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Les Microgreens

Les Microgreens, aussi appelés micro-pousses, sont de plus en plus populaires et se font une place dans notre intérieur. Alors, réel phénomène culinaire ou simple mode passagère ? Plongez avec nous da...

31 janv. 2024

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Comment utiliser des bandes de semis ?

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Qu'est-ce qu'une bande de semis ? Les bandes de semis, aussi appelé rubans de semis, sont des rubans en papier qui contiennent des graines déjà espacées de manière régulière. Elles sont conçues pour s...

Semis Vegetables

6 sept. 2023

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Voyagez en Extrême-Orient avec les légumes asiatiques

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Les légumes asiatiques, avec leurs riches saveurs, belles couleurs et bienfaits nutritionnels, sont appréciés par tout le monde. Malgré leur origine lointaine, ces légumes sont parfaitement adaptés à ...

Août Juillet Vegetables

16 août 2023

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Les semis en Août

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C'est surtout en hiver que l'on a besoin d'apport en vitamines et de légumes frais. Mais pas un concombre croquant à l'horizon, pas de poivrons ni de tomates juteuses (à moins que vous n'ayez cultivé ...

Août Semis

8 août 2023

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Il est temps de semer l'épinard géant d’hiver

L’épinard géant d’hiver est une variété qui est adaptée à la culture pendant les mois d’hiver, supportant des températures allant jusqu’à -23 degrés Celsius ! En cuisine, il peut être dégusté aussi bi...

19 juil. 2023

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Le sarrasin: une plante bénéfique pour votre sol et les abeilles

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Si vous êtes à la recherche d'une pseudo-céréale sans gluten, nutritive et polyvalente, ne cherchez pas plus loin que le sarrasin. En plus des avantages culinaires, le sarrasin est également une plant...

10 mai 2023

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Semez la star du mois de mai : le haricot !

Mai est là et c'est le moment idéal pour semer des haricots dans votre potager. Les haricots sont une culture facile à cultiver et sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de nu...

3 mai 2023

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Les semis de cucurbitacées en avril

En avril, vous pouvez commencer à semer vos cucurbitacées. Riches en vitamines, minéraux et fibres, ils peuvent être utilisés dans énormément de plats, de soupes et de salades. Courgette De Gênes stri...

27 avr. 2023

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