Clarisse Amouroux The last seedlings: Mangetout Il faut se l'avouer, la saison des semis touche à sa fin. Mais nous avons un dernier conseil: pensez aux pois mangetout d'hiver! Cette ancienne variété se sème de début octobre à mi-novembre et produi... Sowing
Falc Zollinger Poivrons "Sigaretta di Bergamo" au vinaigre C'est par kilos que nous récoltons les poivrons "Sigaretta di Bergamo" ces jours. Avec cette recette très simple, vous pourrez les conserver tout l'hiver, et pourquoi pas les offrir à Noël! Recette Vo... Recipes
Sonia Birrer The mountain garden in september Chaque mois, Sonia nous partage ses impressions depuis son potager en altitude. En septembre, les sujets principaux sont la récolte, les plantations et les derniers semis. Fin août, j'ai presque autan... September Sowing Vegetables
Falc Zollinger How do I preserve my vegetables for winter? Des paniers pleins à craquer envahissent presque tous les jours la cuisine. Mais, à l'automne, l'abondance va bientôt toucher à sa fin. Voici nos astuces pour conserver ces vitamines durant l'hiver! L... Recipes Vegetables
Falc Zollinger Green-yellow shoulder on tomatoes Le collet vert ou jaune apparaît sous la forme de zones décolorées sur le dessus des tomates. Les tomates atteintes ne sont plus goûteuses et elles ont tendance à être dures. Symptômes Le collet vert ... August Diseases and pests July Tomatoes
Falc Zollinger Squash and tomatoes Les tomates portent encore beaucoup de fruits. Afin qu'ils arrivent à maturité, la plante ne devrait plus dépenser d'énergie dans de nouvelles fleurs. Enlevez-les toutes, car les nouvelles fleurs ne p...
Falc Zollinger Sowing in September L'hiver approche, mais quelques semis sont encore possible. Les légumes à croissance rapide peuvent être semés jusqu'au milieu du mois et pourront encore être récoltés avant l'hiver. Les semis Les der... Sowing
Falc Zollinger Overwintering flowers Le mois de septembre est très important pour les fleurs hivernantes: après le semis, elles vont accumuler assez d’énergie pour l'hiver à venir. Au printemps, elles fleuriront de toutes les couleurs! L...
Sonia Birrer Le jardin de la montagne en août J'ai parfois l'impression qu'en juillet et en août, les travaux de jardinage sont à l’arrêt... Mais les apparences sont trompeuses. En juillet, les récoltes commencent vraiment chez nous. Après les ra...
Falc Zollinger How to water your plants properly in summer? Water is a crucial factor for the healthy growth of plants, whether in the vegetable garden or in pots. Unfortunately, during summer heat waves, it rarely rains, so watering (adapted to the plants' ne... Watering
Falc Zollinger My cucumbers are bitter! It's summer. It's hot. The first cucumbers from the vegetable garden are ripening and you're already looking forward to that first refreshing salad. And then disaster strikes: the cucumbers are bitter... August Cucumbers Harvest July June Vegetables Watering
Falc Zollinger Coffee at a seed company? Pourquoi vendons-nous du café? La problématique Dans notre entreprise familiale, le café coule à flot. Le matin, il donne de l'énergie. A la pause, la machine à café est un lieu de rassemblement pour ...
