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Poireau, Bleu de Solaise

Allium porrum

Le poireau 'Bleu de Solaise' est une variété tardive originaire de Savoie.

Il produit des fûts d’environ 15 cm de longueur avec un magnifique feuillage bleu-vert. C’est une variété très résistante au froid, ce qui en fait un choix recommandé pour la culture en montagne ou dans des régions exposées. C’est l’un des poireaux préférés des maraîchers professionnels, mais il est également parfaitement adapté aux potagers. Il peut être récolté sur le champ de novembre à avril. Il atteint une hauteur d’environ 50 cm. Il est originaire du bassin méditerranéen.

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Quantité
- Portion
- 5 g

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✔❄️ Résistant au gel ✔⛰️ Jardins en altitude Plantes annuelles

Instructions de culture

Semer en couches à partir de mars. Semer début avril pour la production de poireaux d'automne. Planter en pleine terre dès le début juin et jusqu'à fin juin à des distances de 30x20cm, dans des sillons de 10cm de fond. Butter en automne. Récolter en automne jusqu'en mai. Cette variété, développée pour les exigences très spécifiques des maraîchers professionnels, est produite par notre partenaire Gautier Semences, une entreprise familiale qui met le goût au centre de ses critères de sélection. Elle convient bien sûr aussi aux potagers particuliers.

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