Portions pro
Aubergine, Ronda Sfumata
Solanum melongena
L’aubergine 'Ronda Sfumata' est à couper le souffle.
Ses beaux fruits blanc-violet sont très décoratifs et ont la taille d’une grosse poire. Sa chair tendre et aromatique en fait un plaisir culinaire. Elle peut être coupée en tranches et grillée au four ou à la poêle. C’est une variété relativement précoce qui peut être récoltée de mi-juillet à octobre. Elle peut atteindre 1,20 m de hauteur.
Instructions de culture
Semis dès début février jusqu'à fin février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. Attacher à un tuteur. Enlever la première floraison.
Calendrier de culture
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Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quantité à semer 2 g/Are |
Hauteur
120
cm
Distance de plantation
60
x
60
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
10
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Sols fertiles