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Carotte, Longue Rouge Sang
Daucus carota
La carotte précoce 'Longue Rouge Sang' est une variété robuste qui produit de belles racines très aromatiques. Elle est recommandées pour la cuisson.
Elle est épaisse et mesure jusqu'à 20 cm de long. Sa peau est très originale : elle est dégradée de rouge à orange. Un fait particulièrement intéressant pour les amateurs de cuisine est qu’elle garde sa couleur même après la cuisson. Les racines sont récoltées entre juin et octobre.
Instructions de culture
Premiers semis à partir de mars et semis suivants jusqu'à début juillet. Semer en lignes distantes de 30 cm. Dès juillet recouvrir d'un filet de protection (Filbio) contre la mouche de la carotte. Éviter le compost frais. Les carottes apprécient le voisinage des oignons.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 30 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
50
cm
Distance de plantation
1
x
30
cm
Profondeur de semis
1
cm
Light need
Durée de germination
18
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Light
Frost resistant