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Grain d'or

Amaranthus cruentus

La protéine de cette "fausse céréale" est une des plus équilibrées. Une des plantes les plus prometteuses pour l'alimentation de l'homme: la récolte varie entre 2t et 5t par hectare! A consommer comme graines ou moulu comme farine. Essayez aussi en popcorn! La plante peut atteindre plus d'un mètre.

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Entreprise familiale

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Quantité Portion
Famille Amaranthaceae
Seed need (g/Are) 3-4g
Poids de mille grains (PMG) 5.855 grams
Graines par gramme 171
Instructions de culture 

Semis au mois de mars dans un endroit chaud en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm. Plantation après 4 semaines en pleine terre. Distance: 50x50. Récolte des graines mûres en septembre.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Planter
Récolte/Floraison
Quantité à semer 3 - 4 g/Are
Hauteur
100 cm
Distance de plantation
50 x 50 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
10 days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types