Blog – Guida di Giardinaggio biologico

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Un orto sul balcone

La culture de légumes, d'herbes aromatiques et de fleurs sur un balcon ou une terrasse est une pratique de plus en plus populaire parmi les amateurs et amatrices de jardinage. C'est une solution prati...

1 mar 2023

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Manutenzione del giardino

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Orticoltura in altitudine

Il est tout à fait possible d'avoir un potager en altitude en Suisse. Cependant, le choix de légumes que vous pourrez y cultiver est restreint à cause des conditions climatiques plus rudes et de la co...

Febbraio Marzo Semine Verdure

22 feb 2023

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Manutenzione del giardino

Falc Zollinger

Semina di erbe aromatiche al coperto

L'arrivée du mois de mars signifie que le printemps est à nos portes et qu'il est temps de semer les herbes aromatiques! S'il est encore trop tôt pour les semer directement à l’extérieur, certaines he...

22 feb 2023

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Seminare i semi

Falc Zollinger

Coltivazione di pomodori e peperoni in Svizzera!

Les tomates et les poivrons font partie des légumes préférés des jardiniers et jardinières et sont indispensables dans les potagers. Ce ne sont pas les cultures les plus faciles, mais l’expérience de ...

22 feb 2023

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Seminare i semi

Falc Zollinger

Insalata di ramponi

La mâche, aussi appelée rampon, est un délicieux légume qui se consomme comme salade durant la période hivernale. En plus d'être riche en nutriments et en vitamines, elle a également un goût unique. V...

22 feb 2023

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Falc Zollinger

Che impatto ha un inverno mite sul vostro orto?

L'hiver est une période critique pour les potagers en Suisse, car les conditions météorologiques peuvent avoir des conséquences importantes pour toute la suite de l’année. Un hiver doux, caractérisé p...

15 feb 2023

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Insetti benefici, parassiti e malattie

Falc Zollinger

Pasta con finocchi e pomodori

Notre recommandation pour une recette simple avec du fenouil et des tomates. Le fenouil ajoute une belle touche d'anis au plat et le rend beaucoup plus léger que de simples pâtes à la tomate. Essayez-...

15 feb 2023

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Ricette

Océane Christin

Seminare il finocchio estivo a partire da febbraio

Le fenouil est un légume classique et simple à cultiver. Soit on aime le goût anisé qu'il amène dans nos plats, soit on le déteste. Il y a rarement des entre deux. Pour ceux qui aiment le fenouil, nou...

15 feb 2023

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Seminare i semi

Falc Zollinger

Come preparare il letto di semina?

Vous souhaitez démarrer votre propre potager ou débuter les premiers semis dans votre potager existant? La préparation d'un lit de semis est une étape importante pour semer vos légumes dans les meille...

Fiori Semine Verdure

15 feb 2023

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Seminare i semi

Falc Zollinger

Seminare la lattuga al coperto a febbraio

La laitue est une culture de printemps et d'automnequi est facile à cultiver et un excellent ajout à tout jardin.Les premières laitues peuvent déjà être semées au mois de février, à condition que le s...

Febbraio Semine

9 feb 2023

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Seminare i semi

Falc Zollinger

Concimazione dell'orto con letame o compost

Le fumier et le compost sont deux des plus importants amendements organiques que vous pouvez ajouter à votre potager. Ilsaméliorent la santé du sol et favorisent une croissance forte et saine devos pl...

9 feb 2023

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Manutenzione del giardino

Océane Christin

Cavoletti di Bruxelles con senape e panna

La recette des choux de Bruxelles à la moutarde et à la crème est facile à réaliser et parfait pour un repas du soir. C'est un repas sain et complet avec une saveur crémeuse et acidulée. Ingrédients p...

Febbraio Gennaio Ricette

9 feb 2023

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Ricette

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