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Wirz, Savoy
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Der Wirz 'Savoy' ist eine alte Sorte aus der Genferseeregion. Wir haben diese Sorte in der Schweizer Genbank gefunden und möchten sie wieder zum Leben erwecken. Sie ist äusserst robust und bildet schöne, feste und krause Köpfe. Sie kann für alle Ihre Kohlgerichte verwendet werden. Die Ernte erfolgt von Mitte Oktober bis Mitte Dezember und sogar länger, wenn der Winter nicht zu streng ist. Bei der Ernte erreicht die Pflanze eine Höhe von 40 cm.
Anbauanleitungen
Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.
Anbaukalender
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 4 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Höhe
50
cm
Pflanzabstand
40
x
40
cm
Aussaattiefe
0
cm
Keimdauer
10
Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
| Portion | 500 Samen | 250 g | |
| Artikel-Nummer | AA-1442-00 | AA-1442-KIT | AA-1442-GP |
| Inhalt in Gramm | 0.50 | 2.00 | 250.00 |
| Inhalt in Samen | 125.00 | 500.00 | 62,500.00 |
| Inhalt in m2 | 24.00 | 80.00 | 12,000.00 |