Saatset 'Vergessenes Gemüse'

Den Garten von einst wiederentdecken, ein Samen nach dem anderen. Dieses Set vereint eine Auswahl an alten und wenig bekannten Gemüsesorten (Schwarzwurzel, Haferwurzel, Pastinake, Portulak, Wurzelpetersilie) und weitere Sorten, die unsere Grosseltern anbauten und die es verdienen, ihren Platz in unseren Gärten und auf unseren Tellern zurückzugewinnen. Ihre überraschenden Aromen, ihre ungewöhnlichen Formen und ihre natürliche Robustheit machen sie zu Schätzen des Gemüsegartenerbes. Leicht anzubauen und anspruchslos, bieten diese alten Gemüsesorten ein aussergewöhnliches Gartenerlebnis und eine echte kulinarische Kuriosität. Jede Ernte ist eine Einladung zur Zeitreise, als würde der Gemüsegarten von einst unter Ihren Händen wieder zum Leben erwachen. Ideal um:

• Vergessene Aromen zu erkunden und seine Gäste zu überraschen
• Den Gemüsegarten mit seltenen und originellen Sorten zu bereichern
• Das traditionelle gartenbauliche und kulinarische Erbe wiederzuentdecken

Inhalt:

• Schwarzwurzel Duplex
• Haferwurzel
• Halblange Pastinake
• Liebstöckel Maggikraut
• Rote Gartenmelde
• Winterportulak
• Rübe Gelbe Schmalz
• Spargelsalat Wosun
• Wurzelpetersilie

Bei Nichtverfügbarkeit einer Sorte wird diese durch eine ähnliche Sorte ersetzt.