Asiatisches Blattgemüse, Michihili
Brassica chinensis
Michihili ist ein asiatisches Gemüse, das schöne, längliche und kompakte Köpfe bildet.
Die grünen Blätter sind zart und werden von fleischigen, weissen Rippen gestützt. Er kann roh als Salat, gedämpft oder in einer Pfanne mit einem Schuss Öl gebraten genossen werden. Er wird in einer Vielzahl asiatischer Rezepte verwendet. Dank seiner späten Ernte, die sich von Ende September bis Mitte Dezember erstreckt, ermöglicht er es, die Erntesaison bis in den Winter zu verlängern. Er kann bei der Ernte eine Höhe von 30 cm erreichen und eignet sich für die Topfkultur.
Aussaat von Mitte Juli bis Anfang August, in Reihen mit 30 cm Abstand. Später auf 30 cm in der Reihe vereinzeln. Ernte von September bis Oktober. In günstigen Lagen oder unter einem Tunnel ist der Chinakohl winterhart.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 25 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 1000 g | |
| Artikel-Nummer | AA-1630-00 | GP-1630 |
| Inhalt in Gramm | 2.50 | 1,000.00 |
| Inhalt in Samen | 1,000.00 | 400,000.00 |
| Inhalt in m2 | 13.00 | 5,200.00 |