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Les plantes compagnes au potager
Les avantages, les difficultés et ce que la science en pense

Les plantes compagnes sont une méthode de culture qui consiste à planter différentes espèces de plantes côte à côte pour bénéficier de leurs interactions positives. Cette méthode est de plus en plus populaire chez les jardiniers et jardinières car elle permet de maximiser les avantages des plantes tout en minimisant les défis potentiels.


Qu'est-ce qu'une plante compagne?

Les plantes compagnes sont des plantes qui, lorsqu'elles sont cultivées ensemble, ont des effets bénéfiques sur leur croissance, leur santé et leur productivité. Les associations de plantes compagnes sont basées sur des interactions entre les plantes, telles que la libération de substances chimiques, l'attraction d'insectes bénéfiques ou la réduction de la concurrence pour les nutriments.

Quels sont les avantages de ces associations?

Les associations de plantes compagnes ont de nombreux avantages pour les jardiniers, notamment:

La réduction des maladies et des ravageurs

Certaines plantes compagnes peuvent libérer des substances chimiques qui repoussent les insectes nuisibles ou inhibent la croissance des mauvaises herbes, tandis que d'autres plantes peuvent attirer des insectes bénéfiques qui aident à polliniser les cultures ou à contrôler les ravageurs.

L'amélioration de la qualité du sol

Certaines plantes compagnes ont des racines profondes qui aèrent le sol et améliorent la structure du sol, tandis que d'autres plantes fixent l'azote dans le sol, ce qui aide les plantes à croître.

La maximisation de l'espace

Certaines plantes peuvent être plantées ensemble pour maximiser l'utilisation de l'espace, ce qui est particulièrement important pour les petits jardins urbains.

L'amélioration de la biodiversité

Les associations de plantes compagnes aident à créer un écosystème diversifié qui favorise la croissance et la santé des plantes.

Les difficultés pour la mise en place de ces associations

Les associations de plantes compagnes peuvent être difficiles à mettre en place pour plusieurs raisons, notamment:

La sélection des plantes

Il peut être difficile de savoir quelles plantes doivent être plantées ensemble et lesquelles doivent être évitées.

Les exigences de croissance

Certaines plantes ont des exigences de croissance différentes, ce qui peut rendre difficile leur culture côte à côte.

L'espace disponible

Certaines plantes ont besoin d'un espace plus important que d'autres, ce qui peut rendre difficile leur culture côte à côte.

Des associations favorables

Certaines associations de plantes compagnes sont particulièrement bénéfiques pour les plantes, notamment:

Le maïs, les haricots et les courges

Cette combinaison de plantes est appelée les "trois soeurs". Les haricots fixent l'azote dans le sol, le maïs fournit un support pour les haricots, tandis que les courges aident à garder le sol humide et à réduire la croissance des mauvaises herbes.

Les tomates et le basilic

Le basilic aide à repousser les insectes nuisibles qui attaquent les tomates, tandis que les tomates fournissent un support pour le basilic.

Les carottes et les oignons

Les carottes attirent les insectes bénéfiques qui aident à contrôler les ravageurs, tandis que les oignons repoussent les insectes nuisibles.

Des associations défavorables

Certaines associations de plantes compagnes peuvent être préjudiciables aux plantes, notamment:

Les pommes de terre et les tomates

Ces plantes sont toutes deux sensibles à la maladie de la pomme de terre, ce qui peut se propager si elles sont cultivées ensemble.

Les épinards et les fraises

Les épinards contiennent des acides oxaliques qui peuvent affecter la croissance des fraises.

Est-ce que les associations fonctionnent réellement?

Certaines associations sont certainement avantageuses, tandis que d’autres apportent des effets négatifs. Cependant, il est important de noter que d'autres facteurs, tels que la qualité du sol, l'irrigation, la fertilisation et la rotation des cultures, sont plus importants pour la santé des plantes. Si ces facteurs ne sont pas bien pris en compte, les avantages des associations de plantes compagnes peuvent être annulés.

Il y a des études scientifiques qui soutiennent l'efficacité des associations de plantes compagnes, mais il y a également des études qui contredisent ces résultats. Certaines associations sont bien étudiées et sont connues pour être bénéfiques, mais pour d'autres associations, il y a encore un manque de preuves concluantes.

En conclusion, les associations de plantes compagnes peuvent être bénéfiques pour les jardiniers, mais il est important de noter qu'elles ne sont pas la seule méthode de culture. La qualité du sol, l'irrigation, la fertilisation et la rotation des cultures sont tous des facteurs importants à considérer pour maximiser la santé et la productivité des plantes. Si vous êtes intéressé par les associations de plantes compagnes, il est recommandé de faire des recherches approfondies pour savoir quelles plantes sont les meilleures compagnes pour votre jardin.

Begleitpflanzen sind eine Anbaumethode, bei der verschiedene Pflanzenarten nebeneinander gepflanzt werden, um von ihren positiven Wechselwirkungen zu profitieren. Diese Methode wird bei Gärtnern und Gärtnerinnen immer beliebter, da sie die Vorteile der Pflanzen maximiert und gleichzeitig potenzielle Herausforderungen minimiert.


Was ist eine Begleitpflanze?

Begleitpflanzen sind Pflanzen, die, wenn sie gemeinsam angebaut werden, positive Auswirkungen auf ihr Wachstum, ihre Gesundheit und ihre Produktivität haben. Begleitpflanzen Kombinationen basieren auf Wechselwirkungen zwischen den Pflanzen, wie z. B. der Freisetzung von Chemikalien, der Anziehung nützlicher Insekten oder der Verringerung der Konkurrenz um Nährstoffe.

Was sind die Vorteile dieser Kombinationen?

Die Kombination von Begleitpflanzen hat viele Vorteile für den Gärtner, z. B:

Reduzierung von Krankheiten und Schädlingen

Einige Begleitpflanzen können chemische Substanzen freisetzen, die Schädlinge abwehren oder das Wachstum von Unkräutern hemmen, während andere Pflanzen nützliche Insekten anziehen können, die bei der Bestäubung von Nutzpflanzen oder der Schädlingsbekämpfung helfen.

Die Verbesserung der Bodenqualität.

Einige Begleitpflanzen haben tiefe Wurzeln, die den Boden belüften und die Bodenstruktur verbessern, während andere Pflanzen Stickstoff im Boden binden, was den Pflanzen beim Wachstum hilft.

Die Maximierung des Platzes

Einige Pflanzen können zusammen gepflanzt werden, um die Raumnutzung zu maximieren, was besonders für kleine Stadtgärten wichtig ist.

Die Verbesserung der biologischen Vielfalt.

Kombinationen von Begleitpflanzen helfen dabei, ein vielfältiges Ökosystem zu schaffen, das das Wachstum und die Gesundheit der Pflanzen fördert.

Die Schwierigkeiten bei der Einrichtung dieser Assoziationen.

Die Einrichtung von Begleitpflanzengesellschaften kann aus mehreren Gründen schwierig sein:

Die Auswahl der Pflanzen

Es kann schwierig sein zu wissen, welche Pflanzen zusammen gepflanzt und welche vermieden werden sollten.

Wachstumsanforderungen

Einige Pflanzen haben unterschiedliche Wachstumsanforderungen, was es schwierig machen kann, sie nebeneinander anzubauen.

Der verfügbare Platz

Einige Pflanzen benötigen mehr Platz als andere, was es schwierig machen kann, sie nebeneinander anzubauen.

Günstige Kombinationen

Bestimmte Kombinationen von Begleitpflanzen sind besonders vorteilhaft für die Pflanzen:

Mais, Bohnen und Kürbisse.

Diese Pflanzenkombination wird als die "drei Schwestern" bezeichnet. Die Bohnen binden Stickstoff im Boden, der Mais bietet eine Stütze für die Bohnen, während die Kürbisse helfen, den Boden feucht zu halten und das Wachstum von Unkraut zu reduzieren.

Tomaten und Basilikum

Basilikum hilft, Schädlinge abzuwehren, die Tomaten angreifen, während Tomaten eine Stütze für das Basilikum bieten.

Karotten und Zwiebeln

Karotten ziehen nützliche Insekten an, die bei der Kontrolle von Schädlingen helfen, während Zwiebeln Schädlinge abwehren.

Ungünstige Kombinationen

Einige Kombinationen von Begleitpflanzen können für die Pflanzen nachteilig sein:

Kartoffeln und Tomaten.

Beide Pflanzen sind anfällig für die Kartoffelkrankheit, die sich ausbreiten kann, wenn sie zusammen angebaut werden.

Spinat und Erdbeeren

Spinat enthält Oxalsäuren, die das Wachstum von Erdbeeren beeinträchtigen können.

Funktionieren die Kombinationen wirklich?

Einige Kombinationen sind sicherlich vorteilhaft, während andere negative Auswirkungen mit sich bringen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass andere Faktoren wie Bodenqualität, Bewässerung, Düngung und Fruchtfolge für die Gesundheit der Pflanzen wichtiger sind. Wenn diese Faktoren nicht angemessen berücksichtigt werden, können die Vorteile von Begleitpflanzengesellschaften zunichte gemacht werden.

Es gibt wissenschaftliche Studien, die die Wirksamkeit von Begleitpflanzengesellschaften unterstützen, aber es gibt auch Studien, die diesen Ergebnissen widersprechen. Einige Kombinationen sind gut untersucht und bekanntermassen vorteilhaft, aber für andere Kombinationen fehlt es noch an schlüssigen Beweisen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Begleitpflanzenkombinationen für Gärtner von Vorteil sein können, aber es ist wichtig zu beachten, dass sie nicht die einzige Anbaumethode sind. Bodenqualität, Bewässerung, Düngung und Fruchtfolge sind allesamt wichtigere Faktoren, die es zu berücksichtigen gilt, um die Gesundheit und Produktivität der Pflanzen zu maximieren. Wenn Sie sich für Kombinationen von Begleitpflanzen interessieren, sollten Sie gründlich recherchieren, um herauszufinden, welche Pflanzen die besten Begleiter für Ihren Garten sind.

Companion planting is a growing method that involves planting different plant species side by side to benefit from their positive interactions. This method is becoming increasingly popular among gardeners because it maximizes the benefits of plants while minimizing potential challenges.


What is a companion plant?

Companion plants are plants that, when grown together, have beneficial effects on growth, health and productivity. Companion plant associations are based on interactions between plants, such as the release of chemicals, attraction of beneficial insects or reduction of competition for nutrients.

What are the benefits of companion planting?

Companion plant associations have many benefits for gardeners, including:

Disease and pest reduction.

Some companion plants may release chemicals that repel pests or inhibit weed growth, while other plants may attract beneficial insects that help pollinate crops or control pests.

Improving soil quality

Some companion plants have deep roots that aerate the soil and improve soil structure, while other plants fix nitrogen in the soil, which helps plants grow.

Maximizing space

Some plants can be planted together to maximize the use of space, which is especially important for small urban gardens.

Improving biodiversity

Companion plantings help create a diverse ecosystem that promotes plant growth and health.

Challenges to implementing companion plantings

Companion plant associations can be difficult to implement for several reasons, including

Plant selection

It can be difficult to know which plants to plant together and which to avoid.

Growth requirements

Some plants have different growth requirements, which can make it difficult to grow them side by side.

Available space

Some plants need more space than others, which can make it difficult to grow them side by side.

Favorable associations

Some companion plant associations are particularly beneficial for plants, including:

Corn, beans and squash.

This combination of plants is called the "three sisters." Beans fix nitrogen in the soil, corn provides support for the beans, while squash helps keep the soil moist and reduces weed growth.

Tomatoes and basil

Basil helps repel insect pests that attack tomatoes, while tomatoes provide support for basil.

Carrots and Onions

Carrots attract beneficial insects that help control pests, while onions repel pests.

Unfavorable combinations

Some companion plant combinations can be detrimental to plants, including:

Potatoes and tomatoes

These plants are both susceptible to potato disease, which can spread if grown together.

Spinach and strawberries

Spinach contains oxalic acids which can affect the growth of strawberries.

Do combinations really work?

Some combinations are certainly beneficial, while others have negative effects. However, it is important to note that other factors, such as soil quality, irrigation, fertilization and crop rotation, are more important to plant health. If these factors are not properly addressed, the benefits of companion plant combinations can be negated.

There are scientific studies that support the effectiveness of companion plant associations, but there are also studies that contradict these results. Some combinations are well studied and are known to be beneficial, but for other combinations there is still a lack of conclusive evidence.

In conclusion, companion plant associations can be beneficial to gardeners, but it is important to note that they are not the only method of cultivation. Soil quality, irrigation, fertilization, and crop rotation are all more important factors to consider in maximizing plant health and productivity. If you are interested in companion plant combinations, it is recommended that you do extensive research to find out which plants to use.

La piantumazione compagna è un metodo di coltivazione in cui specie vegetali diverse vengono piantate una accanto all'altra per beneficiare delle loro interazioni positive. Questo metodo sta diventando sempre più popolare tra i giardinieri, in quanto massimizza i benefici delle piante riducendo al minimo i potenziali problemi.


Che cos'è una pianta compagna?

Le piante compagne sono piante che, coltivate insieme, hanno effetti benefici sulla crescita, la salute e la produttività. Le associazioni di piante compagne si basano sulle interazioni tra le piante, come il rilascio di sostanze chimiche, l'attrazione di insetti benefici o la riduzione della competizione per i nutrienti.

Quali sono i vantaggi della coltivazione in consociazione?

Le consociazioni di piante compagne offrono molti vantaggi ai giardinieri, tra cui

Riduzione di malattie e parassiti

Alcune piante compagne possono rilasciare sostanze chimiche che respingono i parassiti o inibiscono la crescita delle erbe infestanti, mentre altre piante possono attirare insetti utili che aiutano a impollinare le colture o a controllare i parassiti.

Miglioramento della qualità del suolo

Alcune piante compagne hanno radici profonde che aerano il terreno e ne migliorano la struttura, mentre altre piante fissano l'azoto nel terreno, favorendo la crescita delle piante.

Massimizzare lo spazio

Alcune piante possono essere piantate insieme per massimizzare l'uso dello spazio, il che è particolarmente importante per i piccoli orti urbani.

Migliorare la biodiversità

Le piante consociate contribuiscono a creare un ecosistema diversificato che favorisce la crescita e la salute delle piante.

Sfide nell'implementazione delle piante compagne

Le associazioni di piante compagne possono essere difficili da attuare per diversi motivi, tra cui

Selezione delle piante

Può essere difficile sapere quali piante piantare insieme e quali evitare.

Requisiti di crescita

Alcune piante hanno esigenze di crescita diverse, il che può rendere difficile la loro coltivazione fianco a fianco.

Spazio disponibile

Alcune piante hanno bisogno di più spazio di altre, il che può rendere difficile la loro coltivazione fianco a fianco.

Combinazioni favorevoli

Alcune combinazioni di piante compagne sono particolarmente vantaggiose per le piante:

Mais, fagioli e zucca

Questa combinazione di piante è chiamata "le tre sorelle". I fagioli fissano l'azoto nel terreno, il mais fornisce supporto ai fagioli, mentre la zucca aiuta a mantenere il terreno umido e riduce la crescita delle erbe infestanti.

Pomodori e basilico

Il basilico aiuta a respingere gli insetti che attaccano i pomodori, mentre i pomodori forniscono supporto al basilico.

Carote e cipolle

Le carote attirano gli insetti benefici che aiutano a controllare i parassiti, mentre le cipolle li respingono.

Combinazioni sfavorevoli

Alcune combinazioni di piante compagne possono essere dannose per le piante:

Patate e pomodori

Queste piante sono entrambe sensibili alla malattia della patata, che può diffondersi se vengono coltivate insieme.

Spinaci e fragole

Gli spinaci contengono acidi ossalici che possono influenzare la crescita delle fragole.

Le combinazioni funzionano davvero?

Alcune combinazioni sono sicuramente benefiche, mentre altre hanno effetti negativi. Tuttavia, è importante notare che altri fattori, come la qualità del suolo, l'irrigazione, la concimazione e la rotazione delle colture, sono più importanti per la salute delle piante. Se questi fattori non vengono affrontati in modo adeguato, i benefici della semina in consociazione possono essere annullati.

Esistono studi scientifici che sostengono l'efficacia delle combinazioni di piante consociate, ma ci sono anche studi che contraddicono questi risultati. Alcune combinazioni sono state ben studiate e sono note per i loro benefici, ma per altre combinazioni mancano ancora prove conclusive.

In conclusione, le associazioni di piante compagne possono essere vantaggiose per i giardinieri, ma è importante notare che non sono l'unico metodo di coltivazione. La qualità del suolo, l'irrigazione, la concimazione e la rotazione delle colture sono tutti fattori importanti da considerare per massimizzare la salute e la produttività delle piante. Se siete interessati alle combinazioni di piante compagne, vi consigliamo di fare una ricerca approfondita per scoprire quali sono le piante migliori per il vostro giardino.

Les plantes compagnes au potager - Zollinger Bio
Zollinger Bio, Falc Zollinger 1 mars, 2023
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