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Comment choisir ses variétés de tomates?
Notre guide
Les tomates anciennes sont un excellent choix pour les jardiniers et les cuisiniers amateurs car elles sont savoureuses, variées et ont souvent une histoire riche.


Il peut cependant être difficile de choisir les variétés de tomates anciennes à cultiver, surtout si vous disposez d'un espace limité ou de conditions de culture spécifiques. Voici quelques conseils pour sélectionner les tomates qui peuvent être cultivées sur un balcon, sous abri ou en plein air :

  • Tomates sous abri : Si vous vivez dans un climat plus frais ou si vous devez protéger vos plantes du soleil ou du vent, envisagez de cultiver des tomates sous abri.
  • Tomates de balcon : Recherchez des variétés naines ou compactes qui conviennent bien à la culture en conteneur.
  • Tomates d'extérieur : Pour la culture dans un jardin ouvert, recherchez des variétés bien adaptées à votre climat et résistantes aux maladies.
Alte Tomatensorten sind eine gute Wahl für Gärtner und Hobbyköche, denn sie sind schmackhaft, vielfältig und haben oft eine lange Geschichte.


Es kann jedoch schwierig sein, sich für eine Tomatensorte zu entscheiden, vor allem, wenn Sie nur wenig Platz haben oder besondere Anbaubedingungen herrschen. Im Folgenden finden Sie einige Tipps zur Auswahl von Tomaten, die auf dem Balkon, unter Dach oder im Freien angebaut werden können:

  • Tomaten für den gedeckten Anbau: Wenn Sie in einem kühleren Klima leben oder Ihre Pflanzen vor starker Sonne oder Wind schützen müssen, sollten Sie Tomaten unter einer Abdeckung anbauen.
  • Balkontomaten: Suchen Sie nach Zwerg- oder kompakten Sorten, die sich gut für den Anbau im Container eignen.
  • Freilandtomaten: Für den Anbau im Freiland sollten Sie nach Sorten suchen, die für Ihr Klima geeignet sind und eine gute Krankheitsresistenz aufweisen.
Heirloom tomatoes are a great choice for gardeners and home cooks because they are flavorful, varied, and often have a rich history.


However, it can be difficult to decide which heirloom tomato varieties to grow, especially if you have limited space or specific growing conditions. Here are some tips for selecting heirloom tomatoes that can be grown on a balcony, under cover, or outdoors:

  • Cover tomatoes: If you live in a cooler climate or need to protect your plants from strong sun or wind, consider growing tomatoes under cover.
  • Balcony tomatoes: Look for dwarf or compact varieties that are well-suited for container gardening.
  • Outdoor tomatoes: For growing in an open garden, look for varieties that are well-suited to your climate and have good disease resistance.
I pomodori cimelio sono un'ottima scelta per i giardinieri e i cuochi domestici perché sono saporiti, vari e spesso hanno una ricca storia.


Tuttavia, può essere difficile decidere quali varietà di pomodori cimeli coltivare, soprattutto se si dispone di uno spazio limitato o di condizioni di coltivazione specifiche. Ecco alcuni consigli per selezionare i pomodori cimeli che possono essere coltivati sul balcone, al coperto o all'aperto:

  • Pomodori da copertura: Se vivete in un clima più freddo o avete bisogno di proteggere le piante dal sole o dal vento, prendete in considerazione la possibilità di coltivare i pomodori al coperto.
  • Pomodori da balcone: Cercate varietà nane o compatte che si adattano bene al giardinaggio in contenitore.
  • Pomodori da esterno: Per la coltivazione in un giardino aperto, cercate varietà adatte al vostro clima e con una buona resistenza alle malattie.

Tomates charnues nécessitant une culture sous abri

Fleischtomaten, die einen geschützten Anbau erfordern

Fleshy tomatoes that need to be grown under cover

Pomodori carnosi che necessitano di essere coltivati al coperto

Petites tomates, idéales pour le balcon

Kleine Tomaten, ideal für den Balkon

Small tomatoes, ideal for the balcony

Piccoli pomodori, ideali per il balcone

Tomates robustes adaptées à la culture en plein champs

Robuste Tomaten, die für den Anbau im Freiland geeignet sind

Robust tomatoes adapted to open field cultivation

Pomodori robusti adatti alla coltivazione in campo

Comment choisir ses variétés de tomates? - Zollinger Bio
Zollinger Bio Sàrl, Falc Zollinger 4 janvier, 2023
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