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Portions pro
Seigle
Secale cereale
Le seigle est principalement utilisé dans les jardins comme engrais vert.
Cette plante aux racines profondes aère les sols compacts, en faisant un précédent idéal pour les prochaines cultures. Il reste bien sûr aussi très intéressant pour la production de farine. Cette céréale peut atteindre 1,50 m de hauteur. La récolte a lieu début août, suivie du séchage et du battage. Il est originaire du Moyen-Orient.
Instructions de culture
Semer de fin septembre jusqu'à fin octobre, à la volée. Au printemps faucher le seigle avant de bêcher le sol ou alors laisser pousser pour récolter comme céréale panifiable.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 1000 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
150
cm
Distance de plantation
5
x
15
cm
Profondeur de semis
1
cm
Durée de germination
14
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
Frost resistant