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Portions pro
Betterave, Boule Rouge
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva
La betterave 'Boule rouge' est une magnifique betterave en forme de boule.
Dès qu’elle est coupée en deux, sa chair rouge écarlate apparaît. Sa chair est ferme, douce et sucrée. Elle peut être consommée cuite en salade ou en soupe. La récolte s’étend d’août à novembre et la betterave se conserve bien en cave jusqu’au printemps suivant. Lors de la récolte, elle peut atteindre jusqu’à 40 cm de hauteur.
Instructions de culture
Semis: avril à début juillet, en pleine terre, en lignes distantes de 30cm. Bien arroser. Éclaircir les plantes à 10cm. Garder le sol bien aéré. Culture mixte avec haricots nains et soja possible. Récolte août-octobre.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 80 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
40
cm
Distance de plantation
10
x
30
cm
Profondeur de semis
2
cm
Light need
Durée de germination
14
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Light