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Haricot à Rames, Mi-long
Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
Le haricot à rames 'Mi-long' est une variété qui n’atteint que 1,50 m de hauteur.
Grâce à sa petite taille, il est idéal pour la culture en pot sur les balcons ou les terrasses. Il est cultivé pour ses grains riches en protéines et particulièrement intéressants pour les régimes végétariens. Les gousses sont récoltées et séchées entre août et septembre.
Semis à partir de mi-mai jusqu'à début juin. Tous les 60 cm déposer environ 4 grains en cercle à 2 cm de profondeur. "Les haricots doivent entendre sonner les cloches". Après la levée, planter dans chaque cercle une perche d'au moins 2 m de hauteur. Les haricots à rames requièrent un sol fertile: ils apprécieront un apport généreux de compost. Arroser en périodes sèches. Conseil: Avant de semer laisser tremper les graines pendant 12 heures en tisane de camomille tiède.
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