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Chou Palmier, Noir de Toscane

Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata

Le chou palmier 'Noir de Toscane' forme de longues feuilles légèrement ondulées.

Elles sont vertes avec une touche de bleu. Comme son nom l’indique, il est originaire de la région de la Toscane en Italie, où il est utilisé dans plusieurs plats traditionnels. Son port majestueux et sa taille imposante de 1,20 m le rendent également très décoratif en hiver. Ses feuilles sont récoltées en continu de novembre à mars. Il ressemble à un palmier au fur et à mesure que les feuilles à la base du tronc sont récoltées.

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Quantité
- Portion
- 250 g

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✔❄️ Résistant au gel Plantes annuelles ✔ Balcons

Instructions de culture

Semis de mi-mai à fin juin. Repiquer les plantons, puis planter en pleine terre à des distances de 40x40 cm, dans une terre fertile (compost). Dès l'automne, récolter régulièrement les feuilles inférieures.

Calendrier de culture