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Portions pro
Cresson Alénois, Turque
Lepidium sativum
Le cresson alénois 'Turque' est une plante à croissance rapide.
Il a des feuilles relativement fines et dentelées. Il est idéal pour l’assaisonnement de vos salades ou d’autres plats, auxquels il donne une touche poivrée. Grâce à sa petite taille de 10 cm, il peut être cultivé en pot ou en pleine terre. La récolte est possible de janvier à décembre, à condition de faire des semis successifs. Il serait originaire d’Asie occidentale.
Instructions de culture
Semer en caissettes pour des récoltes échelonnées toute l'année. Pour la culture en pleine terre: semer dès avril, échelonner jusqu'en automne. En pleine terre, préferer un semi dense, ne pas recouvrir de terre et tenir bien humide. Jusqu'à deux récoltes sont possibles par semi.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 8000 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
10
cm
Distance de plantation
1
x
10
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
10
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
Suited for balcony gardening
Frost resistant