Portions pro
Courgette, Sultan
Cucurbita pepo
La courgette 'Sultan' est idéale pour la cuisine proche-orientale.
Cette variété est appréciée pour sa tendresse, son goût unique et sa magnifique couleur vert clair. Idéalement, elle est récoltée lorsqu’elle mesure environ 10 cm, mais elle reste comestible jusqu’à une taille de 25 cm. Il est recommandé de la consommer dans les deux jours suivant la récolte. Les fruits peuvent être récoltés en continu de mi-juin à fin octobre.
Instructions de culture
Semis dès la mi-avril dans un endroit chaud. Placer 1 graine dans un pot de 10cm de diamètre. A partir du 20 mai planter au pied du tas de compost ou dans de la bonne terre (Attention aux limaces!). Ne supporte pas le gel. Distances entre les plantes: 80-100cm. Un paillage est conseillé.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 25 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
100
cm
Distance de plantation
80
x
80
cm
Profondeur de semis
1
cm
Durée de germination
10
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Sols fertiles