La chicorée scarole 'Pain de sucre Poncho' forme une pomme allongée plus ou moins compacte.
Elle a un goût légèrement amer, mais pour une chicorée, elle est assez sucrée. C’est une excellente source de légumes frais en hiver. Elle peut être récoltée de mi-octobre à mi-décembre et même au-delà, si l’hiver n’est pas trop rude. À la récolte, elle peut atteindre jusqu’à 40 cm de hauteur. Si vous ne récoltez pas les rosettes, les plantes produiront de magnifiques fleurs l’été suivant et des graines très appréciées des oiseaux.
Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30 cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 3 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 1 g | |
| Numéro d'article | AA-3922-00 | AA-3922-01 |
| Contenu en grammes | 0.22 | 1.00 |
| Contenu en graines | 41.00 | 187.00 |
| Contenu en m2 | 5.00 | 22.00 |
