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Grandes portions

Bourrache

Borago officinalis
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La bourrache est une plante médicinale, condimentaire et mellifère.

Elle aurait des propriétés anti-inflammatoires et l’huile de bourrache permet de lutter contre la toux. Les fleurs sont comestibles et idéales pour décorer les salades et autres plats. Les jeunes feuilles ont un goût similaire au concombre et peuvent être ajoutées aux salades estivales. Ses petites fleurs bleues et violettes en forme d’étoile attirent les abeilles, ce qui en fait un ajout précieux au jardin. Elle fleurit de mai à octobre. Grâce à sa hauteur de maximum 50 cm, elle peut être cultivée en pot. Elle est originaire du bassin méditerranéen.

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Portion 5 g
Numéro d'article AB-4320-00 AB-4320-05
Contenu en grammes 1,01 5,00
Contenu en graines 55,00 275,00
Contenu en m2 5,00 24,75
Famille Boraginacées
Poids de mille grains (PMG) 18.3 grams
Graines par gramme 54.6
Instructions de culture 

Semis du printemps à l'automne en pleine terre. Récolte des feuilles jeunes. Assaisonne salades et séré. Se ressème d'elle-même.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte
Hauteur
50 cm
Distance de plantation
30 x 30 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
 
Convient au jardinage sur balcon