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Portions pro
Aubergine, Black Beauty
Solanum melongena
L’aubergine 'Black Beauty' est une variété classique, telle que vous l’imaginez ! Elle est dodue, en forme de cloche, d’un violet très foncé, et possède une chair tendre et riche en goût.
Elle est parfaite pour être coupée en tranches et grillée au four ou à la poêle. Les fruits peuvent être récoltés en continu de mi-septembre à fin octobre. Elle atteint une hauteur de 1,20 m.
Instructions de culture
Semis en février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. Attacher à un tuteur. Enlever la première floraison.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 2 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
120
cm
Distance de plantation
60
x
60
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
10
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Sols fertiles