Nouveau
Livèche, Herbe à Maggi
Levisticum officinale
La livèche est une excellente plante aromatique qui rappelle le goût du céleri.
Elle est idéale pour agrémenter les potages, les sauces, et elle se conserve très bien une fois séchée. Les feuilles peuvent être récoltées de juillet jusqu’à la fin de l’année. Avec une hauteur d’environ 50 cm, elle peut être cultivée avec succès en pot. Elle est originaire d’Asie du Sud-Ouest.
Instructions de culture
Semer directement en pleine terre en avril-mai, en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 5cm lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles. Il est également possible de semer en terrine dès mars pour une plantation en mai.
Calendrier de culture
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 80 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
50
cm
Distance de plantation
50
x
50
cm
Profondeur de semis
0
cm
Durée de germination
30
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
Suited for balcony gardening
Frost resistant