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Aubergine, Listada di Gandia
Solanum melongena
Die Aubergine "Listada di Gandia" ist eine aussergewöhnliche Sorte, die durch ihre Schönheit und ihren Geschmack besticht.
Ihre robusten und gesunden Pflanzen sind mit hellvioletten Blüten geschmückt. Die ersten Früchte fangen den Blick mit ihren violetten Farbtönen, die Weiss gestreift sind, und ihrer ovalen Form. Sie sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch köstlich im Geschmack. Der Ertrag dieser Sorte ist ebenfalls beeindruckend und bringt bis zu 10 kg Auberginen. Die Ernte erstreckt sich von August bis September. Die Pflanze kann eine Höhe von 100 cm erreichen.
Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale, Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ins Freiland ab 20. Mai im Abstand von allseitig 60 cm oder ab Anfang Mai ins Gewächshaus. Erste Blüte immer ausbrechen.
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