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Gartenkerbel (einjährig)
Anthriscus cerefolium
Der Gartenkerbel ist eine robuste Pflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Seine zarten Blätter haben einen leichten Anisgeschmack und werden für die Zubereitung köstlicher Suppen verwendet. Die Blätter werden zwischen April und Mai vor der Blüte geerntet. Er beginnt im Mai zu blühen, wenn die Tage wärmer werden. Aufgrund seiner geringen Grösse kann er erfolgreich in Töpfen angebaut werden. Er stammt aus Osteuropa oder Westasien.
Anbauanleitungen
Aussaat direkt an Ort und Stelle Anfang September oder sehr früh im Frühling. Kerbel schiesst im Mai schon in die Blüte!
Anbaukalender
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 250 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Höhe
50
cm
Pflanzabstand
1
x
20
cm
Aussaattiefe
0
cm
Keimdauer
14
days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
Suited for balcony gardening
Frost resistant