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Fenchel, Latina

Foeniculum vulgare
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Der Fenchel 'Latina' ist eine traditionelle Herbstsorte. Die weissen Knollen sind leicht länglich und zeichnen sich durch ihren intensiven Anisgeschmack aus. Es handelt sich um sehr robuste Pflanzen mit wunderschönem Laub. Das Laub kann auch als Gewürz verwendet werden. Die Zwiebeln werden zwischen Mitte September und Mitte November geerntet. Bei der Ernte können die Pflanzen bis zu 60 cm hoch werden.

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Portion
Artikel-Nummer AA-0641-00
Inhalt in Gramm 0,31
Inhalt in Samen 62,00
Inhalt in m2 5,00
Familie Doldenblütler
Seed need (g/Are) 30-50g
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 6.1 grams
Samen pro Gramm 163.9
Kulturangaben

Aussaat ab 20. Juni bis 20. Juli in Reihen von 40 cm Abstand. Diese Saatzeiten sind einzuhalten. Eine Frühjahrskultur ist mit dieser Sorte nicht möglich. Jungpflanzen auf 20 cm erdünnen. Fenchel ist für fleissiges Hacken und Giessen dankbar. Die Verwendung von reifem Kompost fördert das Wachstum sehr. Die Ernte erfolgt ab September. Achtung: Erntereifer Fenchel erträgt leichte, aber keine starken Fröste.

Anbaukalender
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Säen
Ernte
Saatgutbedarf 30 - 50 g/Are
Höhe
60 cm
Pflanzabstand
20 x 40 cm
Aussaattiefe
1 cm
Keimdauer
18 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
Zusatzprodukte