Bio-Bockshornkleesprossen haben einen angenehmen, leicht würzigen orientalischen Geschmack. Sie sind reich an Vitaminen (A, B1, B2, B3, B5, C, D) und Mineralien (Phosphor, Eisen, Kalium und Schwefel). Sie sind reich an Eiweiß und sehr alkalisch, was hilft, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers wiederherzustellen und das Immunsystem zu stärken. Kann Spuren von Gluten, Senf, Grünkohl, Weizen und Roggen enthalten.
Es ist wichtig, das Keimglas 2x täglich mit klarem Wasser auszuspülen, um eine gute Hygiene zu gewährleisten.
Aufgrund der strengen Lebensmittelvorschriften können wir derzeit kein eigenes Saatgut anbieten, sondern arbeiten mit der Bio-Qualitätsmarke Rapunzel zusammen.
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