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Roter Blattamaranth

Amaranthus tricolor

Bekannt ist Amaranth vor allem für seine extravaganten Blüten, oder für seinen Anbau als "falsches Getreide" für Allergiker. Bei dieser üppig wachsenden Sorten spielen jedoch die dunkelroten Blätter die Hauptrolle: sie können in grossen Mengen geerntet, und wie Spinat zubereitet werden. Sehr ergiebieg. Kann auch als Gründüngung verwendet werden.

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Diese Kombination existiert nicht.

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Robustes Biosaatgut
Familienbetrieb

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Packungsgrösse Portion
Familie Amaranthaceae
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 3.09 grams
Instructions de culture 

Aussaat ab Anfang März an einen warmen Ort in der Saatschale. Jungpflänzchen nach ca. vier Wochen im Abstand von 30x30 cm auspflanzen. Direktsaat nach dem letzten Frost möglich. Junge Blätter fortlaufend ernten. Höhe bis 100cm.

Anbaukalender
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Säen
Pflanzen
Ernte/Blüte
Höhe
100 cm
Pflanzabstand
30 x 30 cm
Aussaattiefe
1 cm
Keimdauer
10 days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
All soil types