2023 arrive à sa fin et nous prenons un peu de recul pour contempler tout ce qui s'est passé cette année. Malgré un été sec et chaud, nous avons pu réaliser de belles récoltes et découvrir des nouveautés. Découvrez avec nous les points forts de cette année écoulée !
Nous produisons vos graines!
Un Jardin Prospère
Cette année, notre potager a prospéré, malgré les défis des grandes chaleurs et de la sécheresse en été. Ce climat nous a permis d'avoir de magnifiques récoltes de graines, surtout grâce à l'automne sec et doux. Les cultures difficiles, comme les haricots à rames, ont particulièrement appréciés cette météo. Nous espérons que les pluies prolongées en fin d'années ne feront pas trop de dégâts sur les cultures bisannuelles comme les choux ou les carottes.
Nouvelles Variétés et Innovation
Dans notre jardin d'essais, nous avons mis en culture plus de 200 variétés de légumes, de fleurs et d'herbes aromatiques. Après avoir étudié chaque variété en détail, nous avons sélectionné les meilleures et les ajouterons à notre catalogue pour 2024. Vous pourrez donc les découvrir prochainement. Notre approche reste fidèle à nos valeurs: des variétés robustes, adaptées aux potagers, riches en goût, pas d'hybrides et pas d'OGM.
Remerciement à la fondation Karl Näf
Un grand merci à la fondation Karl Näf pour le soutien à notre de sélection et de sauvegarde de la laitue "Tägerwiler". Cette ancienne variété nécessite un travail de sélection intense pour la préserver de la disparition et pour la remettre à niveau.
Ventes de plantons et de bulbes
Produire soi-même ses plantons de tomates, d'aubergines ou de poivrons demande beaucoup de patience. Nous avons constaté que de moins en moins de jardinières et jardiniers ont le temps et préfèrent donc acheter des plantons en mai. Notre marché aux plantons annuel et notre vente de plantons par correspondance ont été un succès. Cela témoigne de la confiance et de l’intérêt croissant pour nos plants bio.
Notre première vente de bulbes d'automne bio a été un grand succès. Nous avons déjà mis en place des essais pour tester plus de variétés, qui vous seront présentées dès janvier 2024.
Remerciements
Un grand merci à tous les jardiniers et jardinières qui nous ont soutenus et fait confiance tout au long de l'année. Votre passion et engagement sont au cœur de notre succès.
Toute l'équipe Zollinger Bio vous souhaite une excellente année au potager en 2024.
2023 neigt sich dem Ende zu und wir nehmen uns einen Moment Zeit, um auf alles zurückzublicken, was dieses Jahr geschehen ist. Trotz eines trockenen und heissen Sommers konnten wir schöne Ernten erzielen und Neues entdecken. Entdecken Sie mit uns die Highlights des vergangenen Jahres.
Wir produzieren Ihre Samen
Ein üppiger Garten
Trotz der Herausforderungen durch die grosse Hitze und Trockenheit im Sommer ist unsere Saatgutproduktion dieses Jahr aufgeblüht. Dieses Klima ermöglichte es uns herrliche Samenernten, besonders dank des trockenen und milden Herbstes. Schwierige Kulturen wie Stangenbohnen haben dieses Wetter besonders geschätzt. Wir hoffen, dass die anhaltenden Regenfälle am Jahresende nicht zu viel Schaden an den zweijährigen Kulturen wie Kohl oder Karotten anrichten werden.
Neue Sorten und Innovation
In unserem Versuchsgarten haben wir über 200 Sorten von Gemüse, Blumen und Kräutern angebaut. Nachdem wir jede Sorte im Detail untersucht haben, haben wir die besten ausgewählt und werden sie in unseren Katalog für 2024 aufnehmen. Sie können sie also bald entdecken. Unser Ansatz bleibt unseren Werten treu: robuste Sorten, geeignet für Gemüsegärten, reich an Geschmack, keine Hybriden und keine GVO.
Unterstützung der Karl Näf Stiftung
Wir möchten uns herzlich bei der Karl Näf Stiftung für den Beitrag an unserem Projekt zur Auswahl und Erhaltung des "Tägerwiler" Salats bedanken. Diese alte Sorte erfordert intensive Selektionsarbeit, um sie vor dem Verschwinden zu bewahren und auf den neuesten Stand zu bringen.
Verkauf von Setzlingen und Blumenzwiebeln
Setzlinge von Tomaten-, Auberginen- oder Peperoni selbst zu ziehen, erfordert viel Geduld. Wir haben festgestellt, dass immer weniger Gärtnerinnen und Gärtner die Zeit dazu haben und daher lieber Setzlinge im Mai kaufen. Unser jährlicher Setzlingsnmarkt und unser Setzlingsversand waren ein Erfolg. Dies bezeugt das wachsende Vertrauen und Interesse an unseren Bio-Setzlingen.
Unser erster Verkauf von Bio-Blumenzwiebeln war ein grosser Erfolg. Wir haben bereits Versuche gestartet, um mehr Sorten zu testen, die Ihnen ab Januar 2024 vorgestellt werden.
Dankeschön
Ein grosses Dankeschön an alle Gärtnerinnen und Gärtner, die uns das ganze Jahr über unterstützt und uns ihr Vertrauen geschenkt haben. Ihre Leidenschaft und Ihr Engagement sind der Schlüssel zu unserem Erfolg.
Das gesamte Team von Zollinger Bio wünscht Ihnen ein hervorragendes Gartenjahr 2024.
2023 is coming to an end and we are taking a moment to reflect on everything that has happened this year. Despite a dry and hot summer, we were able to achieve beautiful harvests and discover new things. Discover with us the highlights of this past year!
We produce your seeds!
A Flourishing Garden
This year, our vegetable garden flourished despite the challenges of extreme heat and drought in the summer. This climate allowed us to have magnificent seed harvests, especially thanks to the dry and mild autumn. Difficult crops, like pole beans, particularly appreciated this weather. We hope that the prolonged rains at the end of the year will not cause too much damage to biennial crops like cabbages or carrots.
New Varieties and Innovation
In our trial garden, we cultivated more than 200 varieties of vegetables, flowers, and herbs. After studying each variety in detail, we selected the best and will add them to our catalog for 2024. You will be able to discover them soon. Our approach remains true to our values: robust varieties, suitable for vegetable gardens, rich in flavor, no hybrids, and no GMOs.
Karl Näf Foundation
A big thank you goes to the Karl Näf Foundation for our project to select and preserve the "Tägerwiler" lettuce. This old variety requires intensive selection work to save it from extinction and to bring it up to date.
Sales of Seedlings and Bulbs
Growing your own tomato, eggplant, or pepper seedlings requires a lot of patience. We have noticed that fewer and fewer gardeners have the time and therefore prefer to buy seedlings in May. Our annual seedling market and our mail-order seedling sale have been a success. This demonstrates the growing trust and interest in our organic plants.
Our first sale of organic autumn bulbs was a great success. We have already set up trials to test more varieties, which will be presented to you from January 2024.
Acknowledgements
A big thank you to all the gardeners who have supported us and trusted us throughout the year. Your passion and commitment are at the heart of our success.
The entire Zollinger Bio team wishes you an excellent gardening year in 2024.
2023 sta volgendo al termine e ci prendiamo un momento per riflettere su tutto ciò che è successo quest'anno. Nonostante un'estate secca e calda, siamo riusciti a fare bei raccolti e scoprire delle novità. Scoprite con noi i momenti salienti di quest'anno passato!
Produciamo i vostri semi!
Un Giardino Fiorente
Quest'anno, il nostro orto ha prosperato, nonostante le sfide del gran caldo e della siccità estiva. Questo clima ci ha permesso di avere magnifici raccolti di semi, soprattutto grazie a un autunno secco e mite. Le colture difficili, come i fagioli rampicanti, hanno particolarmente apprezzato questo tempo. Speriamo che le piogge prolungate alla fine dell'anno non facciano troppi danni alle colture biennali come cavoli o carote.
Nuove Varietà e Innovazione
Nel nostro giardino sperimentale, abbiamo coltivato più di 200 varietà di verdure, fiori ed erbe aromatiche. Dopo aver esaminato ogni varietà in dettaglio, abbiamo selezionato le migliori e le aggiungeremo al nostro catalogo per il 2024. Quindi potrete scoprirle presto. Il nostro approccio rimane fedele ai nostri valori: varietà robuste, adatte agli orti, ricche di sapore, senza ibridi e senza OGM.
Ringraziamento alla Fondazione Karl Näf
Un grande ringraziamento alla Fondazione Karl Näf per il sostegno al nostro progetto di selezione e conservazione della lattuga "Tägerwiler". Questa vecchia varietà richiede un lavoro intensivo di selezione per preservarla dalla scomparsa e per portarla al passo con i tempi.
Vendite di Piantine e Bulbi
Produrre personalmente le proprie piantine di pomodori, melanzane o peperoni richiede molta pazienza. Abbiamo notato che sempre meno giardinieri hanno il tempo e preferiscono quindi acquistare piantine a maggio. Il nostro mercato annuale di piantine e la nostra vendita per corrispondenza sono stati un successo. Questo testimonia la fiducia e l'interesse crescente per le nostre piante biologiche.
La nostra prima vendita di bulbi autunnali biologici è stata un grande successo. Abbiamo già avviato esperimenti per testare più varietà, che vi presenteremo a partire da gennaio 2024.
Ringraziamenti
Un grande grazie a tutti i giardinieri che ci hanno sostenuto e dato fiducia durante tutto l'anno. La vostra passione e impegno sono al centro del nostro successo.
Tutto il team di Zollinger Bio vi augura un eccellente anno in giardino nel 2024.
