Anis vert
Pimpinella anisum L
Une saveur douce et envoûtante, venue du fond des âges !
L'anis vert est l'une des plantes aromatiques les plus anciennes et les plus appréciées au monde. Ses petites graines au parfum doux et anisé parfument tisanes, pains, biscuits et liqueurs avec une délicatesse incomparable. Facile à cultiver en plein soleil dans un sol bien drainé, il attire également les abeilles et les papillons avec ses jolies ombelles blanches estivales. Semez-le au printemps… et laissez-le vous envoûter jusqu'à l'automne !
Semis dès avril en lignes distantes de 30 cm. Eclaircir les jeunes pousses à environ 15 cm. Récolte en août-septembre : dès que les graines commencent à brunir, couper les ombelles entières et les sécher suspendues à l'envers dans un endroit sec et aéré. Frotter entre les mains pour faire sortir les graines, et séparer des tiges avec un tamis. Conserver au frais et au sec.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 40 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 500 g | |
| Numéro d'article | AB-4420-00 | GP-4420 |
| Contenu en grammes | 1.00 | 1,000.00 |
| Contenu en graines | 135.00 | 135,000.00 |
| Contenu en m2 | 5.00 | 5,000.00 |