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Fagioli azuki, Rossi
Vigna angularis
I piccoli fagioli rossi vengono utilizzati anche nella cucina asiatica come germogli, ma anche utilizzate per il "Dal" (baccelli cotti). L'alto contenuto di albume rende questi fagioli particolarmente ricchi. Coltivate la vostra fonte di albume priva di agenti genetici in giardino! Altezza fino a 60 cm
Istruzioni di coltivazione
Semina da metà maggio a file con 40-50 cm di distanza. Piantare ogni seme di 5-8 cm ad una profondità di 2 cm. Successivamente tagliare e ammucchiare le piante con delicatezza. Da fine agosto si possono raccogliere i baccelli essiccati, asciugare e liberare dai semi.
Calendario di coltivazione
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantità da seminare 500 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Altezza
50
cm
Distanza di semina
5
x
40
cm
Profondità di semina
1
cm
Durata della germinazione
14
days
Necessità di concimazione
Fabbisogno idrico
Tipo di terreno
Tutti i tipi di terreno