Die Tomate 'San Marzano (Elba-Typ)' ist eine produktive und robuste Sorte. Sie produziert sehr grosse, längliche Früchte mit festem und trockenem Fruchtfleisch. Das Fehlen von Saft macht sie ideal für die Herstellung von Tomatenpüree. Die San Marzano von der Insel Elba ist eine der letzten nicht-hybriden Sorten, die noch auf dem Markt sind. Die Ernte erstreckt sich von Mitte Juli bis Mitte Oktober. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 150 cm.
Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 2 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Artikel-Nummer | AA-3445-00 |
| Inhalt in Gramm | 0.10 |
| Inhalt in Samen | 30.00 |
| Inhalt in m2 | 19.00 |
