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Cornichon (Essiggurke), De Bourbonne
Cucumis sativus
Das Cornichon 'De Bourbonne' ist die beste unter den Essiggurken. Ursprünglich aus der Bourgogne stammend, ist sie in Frankreich sehr geschätzt. Es handelt sich um eine frühe und robuste Sorte. Die festfleischigen Früchte sind lang und schlank. Um daraus Essiggurken herzustellen, empfehlen wir, die Früchte sehr jung zu ernten, um eine unübertroffene Zärtlichkeit zu gewährleisten. Die Früchte werden kontinuierlich von Mitte Juli bis Oktober geerntet. Die Stängel erreichen eine Länge von 150 cm.
Aussaat ab Mitte April in Töpfe oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Pflanzabstände 50x50cm. Cornichons lieben reifen Kompost und eine Mulchdecke. Gurken stehen gerne in Gesellschaft mit dem schattenspendenden Zuckermais. Jeden zweiten Tag die erntereifen Cornichons ablesen.
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 20 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
