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Buschbohne (Indianerbohne), Red Kidney
Phaseolus vulgaris
Die Buschbohne 'Red Kidney' ist ideal, um die Hülsen im Garten trocknen zu lassen und dann die getrockneten Bohnen zu ernten. Die Bohnen werden in Gerichten wie Suppen und mexikanischen Spezialitäten wie 'Chili con Carne' verwendet. Sie sind reich an Proteinen und daher für eine vegetarische Ernährung interessant. Die Ernte ist während des gesamten Monats August reichlich. Diese Sorte erreicht eine Höhe von ca. 60 cm.
Anbauanleitungen
Aussaat ab Mitte Mai in Reihen von 40–50 cm Abstand. Alle 5–8 cm 1 Korn ca. 2 cm tief legen. Später hacken und Pflanzen zweimal leicht anhäufeln. Ab Ende August die trockenen Hülsen ernten, nachtrocknen und auskernen.
Anbaukalender
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 1000 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Höhe
50
cm
Pflanzabstand
5
x
40
cm
Aussaattiefe
1
cm
Keimdauer
14
days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
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