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Portions pro
Asiatisches Blattgemüse, Mizuna "Grüner"
Brassica rapa var. Nipposinica
Der Mizuna ist ein asiatisches Blattgemüse, das wunderschöne grüne, gezackte Blätter bildet. Er ist mild und einfach anzubauen. Man kann ihn roh in Salaten essen oder in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Er ist in der asiatischen Küche sehr beliebt. Er hat nur wenige Kalorien, aber viele Vitamine und Mineralstoffe. Er kann kontinuierlich von Mitte Juni bis Anfang November geerntet werden! Er erreicht eine Höhe von 30 cm und eignet sich für den Anbau in Töpfen.
Anbauanleitungen
Aussaat ab April bis August direkt ins Beet oder in Saatschalen. Junge Pflänzchen im Abstand von 40x 40 cm versetzen. Ernte von Juni bis Oktober. Überwintert teilweise im Freiland.
Anbaukalender
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Höhe
30
cm
Pflanzabstand
40
x
40
cm
Aussaattiefe
0
cm
Keimdauer
10
days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
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