Zwiebel, Lange rote von Florenz
Allium cepa
Die Zwiebel 'Lange rote von Florenz' bildet schöne, lange, rote, spitz zulaufende Zwiebeln mit weissem, süssem Fleisch, das an Schalotten erinnert. Wenn sie quer geschnitten werden, bilden sie wunderschöne Scheiben, die roh oder gekocht gegessen werden können. Sie kann von Mitte August bis Ende September geerntet werden und sollte direkt verzehrt werden. Die Pflanze erreicht bei der Ernte eine Höhe von 50 cm.
Direktsaat: Im März in Reihen von 30cm Abstand, evt. in Mischkultur mit Frühkarotten. Samen nur leicht mit Erde bedecken und leicht andrücken. Unkrautfrei halten. Ernte im August/September. Trocken und kühl lagern. Ueber Setzlingsanzucht: Im März in Anzuchtschalen 2-3 Samen pro Abteil, Ende April ins Freiland setzen im Abstand von 30x10 cm. Diese Methode setzt sich durch.
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plant | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 40 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
